[發明專利]一種靈芝孢子粉姬松茸膠囊及其制備方法

有效

• 申請號: 202110263971.5
• 申請日: 2021-03-10
• 公開（公告）號: CN112890167B
• 公開（公告）日: 2022-09-27
• 發明（設計）人: 潘新華;潘峰;梅愉;潘登
• 申請（專利權）人: 江西仙客來生物科技有限公司
• 主分類號: A23L31/00
• 分類號: A23L31/00;A23L33/10;A23L33/125;A23P10/30;C08B37/00;C12N1/14;C12N11/10;C12N11/089;C12R1/645
• 代理公司: 南昌恒橋知識產權代理事務所(普通合伙) 36125
• 代理人: 楊志宇

本發明公開了一種靈芝孢子粉姬松茸膠囊，以重量份數計包括靈芝破壁孢子粉220?230份、姬松茸提取物40?50份、淀粉68?75g份、硬脂酸鎂0.8?3.5份。本發明提供的靈芝孢子粉姬松茸膠囊在制備過程中，通過優化制備方法，能夠提高姬松茸多糖提取率，提升產品利用率，進而提升靈芝孢子粉姬松茸膠囊中姬松茸多糖純度，能夠明顯達到增強精力和提高免疫力的效果。

技術領域

本發明屬于保健食品技術領域，具體涉及一種靈芝孢子粉姬松茸膠囊及其制備方法。

背景技術

靈芝，外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體，是我國著名的食藥兩用真菌之一。現代醫學證明，靈芝中含有多種對人體有明顯作用效果的生理調節因子，其中最重要的是靈芝多糖，它具有明顯的抗腫瘤、抗損傷、促進受損肝細胞恢復和改善某些老年疾病等作用。

姬松茸具有很強的保健作用，從姬松茸中提取的姬松茸多糖保健功效更加明顯，經國外大量的臨床應用發現其功效主要表現在： 抗腫瘤，降血糖、降膽固醇、改善動脈硬化，防治中風，心肌梗塞，另外對痔瘡、神經痛都有一定功效。其作用機理是：姬松茸β-葡聚糖有較強的抗癌活性，能明顯抑制腫瘤細胞的生長。姬松茸還具有降低血糖、降低血壓、膽固醇，改善動脈硬化的作用。姬松茸有較強的抗癌活性，具有增強人體精力的功效，近年來受到美食、保健、醫藥學界的極大關注。具有抗癌活性的多糖甩分，尤其是對腹水癌的抑制效果更為顯著，還具有治療痔瘺、增強精力、防治心血管病的作用，深受消費者歡迎。

但現有技術中姬松茸多糖的提取率不高，導致靈芝姬松茸原材料的大量浪費，且姬松茸膠囊中的多糖提取的精度不高導致姬松茸膠囊的多糖含量、純度偏低和品質不高。

綜上所述，如何設計一種靈芝孢子粉姬松茸膠囊制備工藝，能夠提高其中姬松茸多糖的提取率和純度，是目前急需解決的問題。

發明內容

本發明的目的在于為了解決上述技術問題，提供一種靈芝孢子粉姬松茸膠囊的制備方法，能夠提高靈芝孢子粉姬松茸膠囊中姬松茸多糖的純度。

本發明通過以下技術方案來實現上述目的，一種靈芝孢子粉姬松茸膠囊，其特征在于：以重量百分數計包括靈芝破壁孢子粉 220-230份 、姬松茸提取物 40-50份 、淀粉68-75g份、硬脂酸鎂 0.8-3.5份。

靈芝孢子粉姬松茸膠囊的制備方法：

（1）將原料藥全部過100目篩，并按配比稱重備用；

（2）將姬松茸提取物和硬脂酸鎂、淀粉一起混合10-20min，混合均勻，得混合粉1；

（3）將混合粉1和靈芝破壁孢子粉一起混合15-30min，混合均勻，得總混物料；

（4）將上述總混物料在30萬級潔凈車間進行膠囊填充，0.35g/粒，得填充膠囊；再進行拋光，得靈芝孢子粉姬松茸膠囊。

所述姬松茸提取物具體制備如下：

（1）姬松茸液體發酵培養：

1）將純化的姬松茸菌株固體斜面取菌，接種至PDA固體平板培養基上，接種量為8%-12％，25℃培養2天，得菌絲體；

2）再將菌絲體接至滅菌的液體發酵培養基中，裝液量20%-25%，搖床150r/min培養2-4天，溫度為25℃，調節PH為6-7；

3）間隔2-3天后將培養基補充液加入液體發酵培養基中，至裝液量達25%-30%，調節PH為6-7，溫度22-26℃，搖床培養5-8天，全程保持無菌；

4）過濾除去發酵液，菌絲團經去離子水沖洗 3-5 遍，瀝干水分后置于烘箱中，50-60℃烘干至恒重備用；

所述PDA 固體平板培養基組分為：馬鈴薯淀粉 16%-18%、葡萄糖2%-3%、瓊脂1.5%-2.5%、余量水。