[發明專利]一種人造肉智能化加工生產裝置

在審

• 申請號: 202110259357.1
• 申請日: 2021-03-10
• 公開（公告）號: CN113040204A
• 公開（公告）日: 2021-06-29
• 發明（設計）人: 王一
• 申請（專利權）人: 無錫谷肉食品科技有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A23L13/10;A23L13/40;A23L13/70;B26D3/00
• 代理公司: 南京禹為知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 32272
• 代理人: 王曉東

1.一種人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：包括，

投放單元(100)，包括噴氣組件(101)、位于所述噴氣組件(101)一側的余料箱(102)和位于所述余料箱(102)頂部的投料箱(103)，所述余料箱(102)頂部設置有切割組件(104)；以及，

傳送單元(200)，包括傳送帶(201)、固定于所述傳送帶(201)頂部兩側的支架(202)和套接于所述支架(202)上的機械臂(203)，所述傳送單元(200)位于所述投放單元(100)一側。

2.如權利要求1所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述投料箱(103)內嵌設有第一分隔板(103a)，所述第一分隔板(103a)上嵌設有第一電動門(103b)，所述投料箱(103)底部固定設置有投料口(103c)，所述投料口(103c)內嵌設有第二電動門(103d)。

3.如權利要求1或2所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述投料箱(103)底部四角均設置有第一支撐桿(103e)，所述余料箱(102)位于所述第一支撐桿(103e)之間，且所述第一支撐桿(103e)與所述余料箱(102)固定連接。

4.如權利要求3所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述切割組件(104)包括底板(104a)，所述底板(104a)與余料箱(102)頂部固定連接，所述底板(104a)上設置有第二分隔板(104b)，所述第二分隔板(104b)的三側均設置有擋板(104c)。

5.如權利要求4所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述底板(104a)頂部一側對稱設置有第一伺服電機(104d)，且所述底板(104a)頂部另一側對稱設置有限位塊(104e)，所述第一伺服電機(104d)的輸出端固定連接有第一螺紋桿(104h)，所述第一螺紋桿(104h)與擋板(104c)螺紋連接，且所述第一螺紋桿(104h)的一端與限位塊(104e)軸接。

6.如權利要求4或5所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述切割組件(104)還包括位于所述底板(104a)頂部的壓板(104f)和位于所述壓板(104f)頂部的切刀板(104g)，所述壓板(104f)上均勻開設有多個凹槽(104f-1)，所述切刀板(104g)底部均勻固定有多個刀片(104g-1)，所述凹槽(104f-1)的數量與刀片(104g-1)數量相同。

7.如權利要求6所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述切刀板(104g)頂部一角和頂部一側均設置有第二伺服電機(104g-2)，所述切刀板(104g)底部三角均設置有第二支撐桿(104g-3)，所述第二支撐桿(104g-3)貫穿壓板(104f)與底板(104a)固定連接，所述第二伺服電機(104g-2)的輸出端固定連接有第二螺紋桿(104g-3)，所述第二螺紋桿(104g-3)貫穿切刀板(104g)和壓板(104f)與底板(104a)軸接。

8.如權利要求4、5和7任一所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述底板(104a)頂部還設置有推板(104a-1)，所述推板(104a-1)一側設置有第三伺服電機(104a-2)，所述第三伺服電機(104a-2)的輸出端與推板(104a-1)固定連接。

9.如權利要求8所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述傳送單元(200)還包括固定于傳送帶(201)底部的醬料箱(204)和噴料電機(205)，所述醬料箱(204)一側設置有輸料管(204-1)。

10.如權利要求9所述的人造肉智能化加工生產裝置，其特征在于：所述輸料管(204-1)與機械臂(203)固定連接，且所述輸料管(204-1)一端設置有噴頭(206)。