[發明專利]一種外接消毒的肉類生產加工用絞肉機及操作方法

在審

• 申請號: 202110253088.8
• 申請日: 2021-03-09
• 公開（公告）號: CN113000167A
• 公開（公告）日: 2021-06-22
• 發明（設計）人: 馮海
• 申請（專利權）人: 馮海
• 主分類號: B02C18/30
• 分類號: B02C18/30;B02C18/36;B02C18/38;A22C17/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種外接消毒的肉類生產加工用絞肉機，其特征在于；所述絞肉機構包括一第一架體（1）；

所述絞肉機構還包括一第一絞肉機構，設置于第一架體（1）上部；所述第一絞肉機構上部設置有第一進料口，側部設置一第一出料口；

所述絞肉機構還包括一出料網孔板（4），設置于所述第一絞肉機構第一出料口部；

所述絞肉機構還包括一連接斗（12），下部與第一絞肉機構第一進料口連通；

所述絞肉機構還包括一第二絞肉機構，設置于所述第一絞肉機構上方；所述第二絞肉機構上部設置一第二進料口，下部設置一第二出料口；所述連接斗（12）上部與第二絞肉機構的第二出料口連通；

所述絞肉機構還包括一儲料箱（13），設置于所述第二絞肉機構第二進料口部；所述儲料箱（13）與第二絞肉機構的第二進料口連通；所述儲料箱（13）上部設置一第三進料口；

所述絞肉機構還包括一第一安裝板（9），設置于所述儲料箱（13）與第二絞肉機構連接處；

所述絞肉機構還包括一第四驅動裝置（8），安裝于第一安裝板（9）側面；

所述絞肉機構還包括一擋料板（20），設置于儲料箱（13）與第二絞肉機構第二進料口連通處；所述擋料板（20）與第四驅動裝置（20）輸出端連接，所述擋料板（20）與第一安裝板（9）滑動連接；

所述絞肉機構還包括一第二安裝板（14），固定安裝于儲料箱（13）側面；

所述絞肉機構還包括一第三驅動裝置（6），安裝于第二安裝板（14）側面；

所述絞肉機構還包括一推料塊（19），設置于所述儲料箱（13）內；所述推料塊（19）與第三驅動裝置（6）輸出端連接；所述推料塊（19）四周與儲料箱（13）內壁接觸；

所述絞肉機構還包括一第二驅動裝置（4），設置于所述儲料箱（13）第三進料口側面；

所述絞肉機構還包括一閥門板（5），轉動連接與所述儲料箱（13）第三進料口部；所述閥門板（5）與第二驅動裝置（4）輸出端保持連接；

所述絞肉機構還包括一連接管（21），設置于所述儲料箱（13）側面，與儲料箱（13）連通；所述連接管（21）與外界臭氧源連通；所述連接管（21）內

設置一閥門。

2.根據權利要求1所述的一種外接消毒的肉類生產加工用絞肉機，其特征在于；所述第二安裝板（14）上還滑動連接一對導向桿（7），所述導向桿（7）設置于第三驅動裝置（6）兩側，所述導向桿（7）一端與推料塊（19）連接。

3.根據權利要求1所述的一種外接消毒的肉類生產加工用絞肉機，其特征在于；所述第一絞肉機構包括一第一驅動裝置（3）、一絞肉筒（2）以及一第一絞龍（15），所述第一驅動裝置（3）固定安裝于第一架體（1）上部，所述絞肉筒（2）設置于第一驅動裝置（3）一側，固定安裝于所述第一架體（1）上部，所述絞肉筒（2）上部設置第一進料口，所述絞肉筒（2）遠第一驅動裝置（3）側面設置第一出料口，所述絞龍（15）設置于所述絞肉筒（2）內，所述絞龍（15）與絞肉筒（2）轉動連接。

4.根據權利要求3所述的一種外接消毒的肉類生產加工用絞肉機，其特征在于；所述第一驅動裝置（3）輸出端安裝一第一齒輪（16），所述絞龍（15）遠第一出料口端貫穿絞肉筒（2），并安裝一與第一齒輪（16）嚙合的第二齒輪（17）。

5.根據權利要求1所述的一種外接消毒的肉類生產加工用絞肉機，其特征在于；所述第二絞肉機構包括一第五驅動裝置（10）、一絞肉箱（11）以及絞肉刀（18），所述絞肉箱（11）設置于所述連接斗（12）上部開口處，所述絞肉箱（11）下部為第二出料口，上部為第二進料口，所述第五驅動裝置（10）安裝于所述絞肉箱（11）側面，所述絞肉刀（18）設置于所述絞肉箱（11）內，與絞肉箱（11）轉動連接，所述絞肉刀（18）與第五驅動裝置（10）輸出端連接。

6.一種如權利要求1所述外接消毒的肉類生產加工用絞肉機的操作方法，其特征在于；按照如下方式實施；控制第二驅動裝置（4）驅動閥門板（5）開啟，向儲料箱（13）內投入肉塊，此時擋料板（20）將第二絞肉機構第二進料口擋住，第三驅動裝置（6）驅動推料塊（19）位移至儲料箱（13）近第二安裝板（14）側，絞肉時，第四驅動裝置（8）驅動擋料板（20）滑動，將第二進料口打開，第二驅動裝置（6）驅動推料塊（19）推動肉塊向第二進料口移動，進入第二絞肉機構，進行一級絞肉，將大肉塊絞碎成小肉塊，小肉塊自第二出料口通入到連接斗（12）內，再進入到第一絞肉機構進行二級絞碎，最后自第一出料口的網口出料板排出。