[發明專利]一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝

有效

• 申請號: 202110250912.4
• 申請日: 2021-03-08
• 公開（公告）號: CN112961894B
• 公開（公告）日: 2021-08-03
• 發明（設計）人: 閆云霞
• 申請（專利權）人: 北京騰躍高科科技有限公司
• 主分類號: C12P21/06
• 分類號: C12P21/06;C07K1/14;C07K1/34;C12M1/00;C12M1/12;C12M1/02
• 代理公司: 北京智行陽光知識產權代理事務所(普通合伙) 11738
• 代理人: 黃錦陽

1.一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝，其特征在于：該工藝的具體步驟如下：

步驟一：對鰻魚魚骨進行粉碎；

步驟二：向粉碎的鰻魚骨粉中添加分解酶溶液；

步驟三：將得到的分解液進行離心脫腥；

步驟四：對脫腥后的分解液進行過濾濃縮；

步驟五：用脫色裝置對得到的濃縮液進行脫色處理；

步驟六：對脫色后的濃縮液進行干燥從而獲得魚膠原蛋白肽粉；

其中，步驟五中所述脫色裝置包括反應罐(1)，所述反應罐(1)頂部固定連接有支撐環(2)，所述支撐環(2)頂部固定連接有電動機(3)，所述電動機(3)輸出端固定連接有絲桿(4)，所述絲桿(4)螺紋連接有兩個上下對稱分布的碳盒(5)，位于上方的所述碳盒(5)頂部開設有固定連通有加碳管(501)，所述碳盒(5)由過濾網板制成，兩個所述碳盒(5)互相固定連接，兩個所述碳盒(5)之間鋪設有活性碳粉，所述反應罐(1)內壁上開設有左右對稱分布的第一滑槽(6)，所述碳盒(5)沿第一滑槽(6)內壁上下滑動，下端所述碳盒(5)頂部固定連接有圓周均勻分布的撥動板(7)，下端所述碳盒(5)頂部轉動連接有第一連接環(8)，所述第一連接環(8)與絲桿(4)螺紋連接，所述第一連接環(8)表面固定連接有加熱棒(9)，所述加熱棒(9)表面轉動連接有沿加熱棒(9)均勻分布的十字桿(10)，所述加熱棒(9)表面轉動連接有撫平板(11)；

下端所述碳盒(5)底部轉動連接有第二連接環(12)，所述第二連接環(12)與絲桿(4)螺紋連接，所述第二連接環(12)表面固定連接有加熱盤(13)，所述加熱盤(13)表面固定連接有齒圈(14)，下端所述碳盒(5)底部轉動連接有圓柱均勻分布的旋轉軸(15)，所述旋轉軸(15)表面固定連接有第一齒輪(16)，所述第一齒輪(16)與齒圈(14)互相嚙合，所述旋轉軸(15)表面固定連接有攪拌葉輪(17)。

2.根據權利要求1所述的一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝，其特征在于：上端所述碳盒(5)表面固定連接有第一引導管(18)，上端所述碳盒(5)表面滑動連接有第二引導管(19)，所述第二引導管(19)表面固定連接有T形桿(20)，上端所述碳盒(5)表面固定連接有彈簧座(21)，所述彈簧座(21)與所述T形桿(20)橫向端之間固定連接有復位彈簧(22)，所述反應罐(1)內壁上開設有第二滑槽(23)，所述第二滑槽(23)在反應罐(1)底部變淺，所述T形桿(20)沿第二滑槽(23)上下滑動，上端所述碳盒(5)表面轉動連接有第一螺旋葉片(24)，所述第一螺旋葉片(24)與絲桿(4)螺紋連接。

3.根據權利要求1所述的一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝，其特征在于：所述支撐環(2)的側面滑動連接有擋塊(25)，所述擋塊(25)位于左側第一滑槽(6)后側，所述擋塊(25)頂部固定連接有齒條(26)，所述齒條(26)滑動連接在支撐環(2)上，所述支撐環(2)的側面與支撐環(2)的內側壁之間共同固定連接有支撐彈簧(2601)，所述電動機(3)輸出軸表面固定連接有第二齒輪(27)，所述第二齒輪(27)與齒條(26)互相接觸。

4.根據權利要求1所述的一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝，其特征在于：所述十字桿(10)表面均固定連接有散熱片(28)，所述散熱片(28)具有三個環形陣列分布的葉片。

5.根據權利要求1所述的一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝，其特征在于：所述十字桿(10)右側均固定連接有第二螺紋葉片(29)，所述第二螺紋葉片(29)轉動連接在加熱棒(9)表面。

6.根據權利要求1所述的一種鰻魚魚骨膠原蛋白肽的提取工藝，其特征在于：所述反應罐(1)表面固定連接有保溫層(30)。