[發明專利]一種快速分散型黃原膠微囊及其制備方法

在審

• 申請號: 202110233735.9
• 申請日: 2021-03-03
• 公開（公告）號: CN112915069A
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 靖會
• 申請（專利權）人: 西安醫學院
• 主分類號: A61K9/50
• 分類號: A61K9/50;A61K47/36;A23L29/269;A23P10/30
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 王敏強

1.一種快速分散型黃原膠微囊，其特征在于，按照質量百分比由以下組分組成：黃原膠10～30％，壁材65～85％、致孔劑為5～10％，以上組分的質量百分比之和為100％。

2.根據權利要求1所述的一種快速分散型黃原膠微囊，其特征在于，所述壁材為可溶性碳水化合物或可溶性膳食纖維，其包括固體玉米糖漿、麥芽糊精、菊粉、抗性淀粉中的一種或多種。

3.根據權利要求1所述的一種快速分散型黃原膠微囊，其特征在于，所述壁材的親水性能弱于黃原膠。

4.根據權利要求1所述的一種快速分散型黃原膠微囊，其特征在于，所述致孔劑為易溶性有機鹽或者無機鹽，其包括氯化鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、氯化鈣、乳酸鈣、氯化鉀中得一種或多種。

5.根據權利要求1所述的一種快速分散型黃原膠微囊的制備方法，其特征在于，具體制備方法如下：

步驟一、按照質量百分比分別稱取黃原膠10～30％，壁材65～85％、致孔劑為5～10％，以上組分的質量百分比之和為100％；

步驟二、將稱取好的黃原膠加入20-50倍量的乙醇-水混合溶液，溶解后，依次加入囊材、致孔劑，攪拌溶解，然后經噴霧干燥得到快速分散型黃原膠微囊；

所述壁材為固體玉米糖漿、麥芽糊精、菊粉、抗性淀粉中的一種或多種；

所述致孔劑為氯化鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸鉀、氯化鈣、乳酸鈣、氯化鉀中得一種或多種。

6.根據權利要求5所述的一種快速分散型黃原膠微囊的制備方法，其特征在于，所述步驟2中乙醇-水混合溶液中乙醇的濃度為20～50％。

7.根據權利要求5所述的一種快速分散型黃原膠微囊的制備方法，其特征在于，得到的所述快速分散型黃原膠微囊在水中分散成均勻無魚眼現象的透明膠狀所需的時間小于60秒。

8.根據權利要求5所述的一種快速分散型黃原膠微囊的制備方法，其特征在于，所述步驟2中噴霧干燥的進風溫度為150～180℃、空氣壓力為0.2～0.5MPa，進樣速度為280～320mL/h，霧化壓力為70～90kPa。