[發明專利]蜂蜜中硝基咪唑類抗生素的檢測方法及其樣品處理方法

有效

• 申請號: 202110231499.7
• 申請日: 2021-03-02
• 公開（公告）號: CN113030309B
• 公開（公告）日: 2022-12-23
• 發明（設計）人: 李祖光;徐彥;錢鳴蓉;汪建妹;章虎;吉小鳳;周敏
• 申請（專利權）人: 浙江工業大學;浙江省農業科學院
• 主分類號: G01N30/02
• 分類號: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/72
• 代理公司: 杭州星河慧專利代理事務所(普通合伙) 33410
• 代理人: 劉曉丹

本發明公開了一種蜂蜜中硝基咪唑類抗生素的檢測方法及其樣品處理方法。所述樣品處理方法包括：采用由氧化石墨烯、四氧化三鐵、四氯化鋯和4,4’?聯苯二甲酸合成得到的UIO?67@GO@Fe₃O₄粉末作為吸附材料；蜂蜜樣品調節pH至3?7，用UIO?67@GO@Fe₃O₄粉末進行磁性固相萃取、解吸的洗脫液吹干，得到處理后蜂蜜樣品。所得處理后蜂蜜樣品直接采用現有硝基咪唑類抗生素的測定方法中的一種或者多種進行測定。本發明操作簡便、省時快速、吸附材料可重復利用且檢測結果準確，能夠廣泛的推廣應用。

技術領域

本發明涉及抗生素的檢測技術領域，具體涉及一種蜂蜜中硝基咪唑類抗生素的檢測方法及其樣品處理方法。

背景技術

蜂蜜含有豐富的糖、維生素和礦物質，幾千年來一直被用作食品和藥物。像所有生物一樣，蜜蜂也會感染美國幼蟲腐爛病和歐洲花粉癥等疾病。由于蜜蜂養殖模式集約化、規模化，養蜂場一旦發生疫病，感染速度快，治療難度大，往往造成巨大的經濟損失。雖然很多獸藥都能有效治療，但由于蜜蜂的特殊性，只能通過喂養的方式進行，很難掌握劑量和時間，容易造成蜂蜜中獸藥殘留。例如常被使用的硝基咪唑類抗生素、大環內酯類抗生素，即使在蜂蜜中含量很低，也會對人體健康造成很大危害。因此蜂蜜中抗生素殘留問題不容忽視。

硝基咪唑類(Nitroimidazoles，NMZs)藥物是一類含有5位硝基取代咪唑雜環結構的化合物，常用的藥物有甲硝唑(Metronidazole，MNZ)、洛硝噠唑(Ronidazole，RNZ)、二甲硝咪唑(Dimetridazole，DMZ)和異丙硝唑(Ipronidazole，IPZ)。該類藥物具有抗菌、抗球蟲和抗原蟲作用，主要用于治療和預防組織滴蟲病、球蟲病、出血性腸炎，在漁業養殖中多用于治療寄生蟲感染。近年來，硝基咪唑類藥物被許多蜂農用來預防和控制蜜蜂孢子蟲病，因療效明顯，價格低，故被蜂農廣泛使用，造成了該類藥物在蜂蜜中殘留。NMZs代謝迅速，其主要代謝物為羥基化產物，包括2-羥甲基-1-甲基-5-硝基咪唑(HMMNI，是DMZ和RNZ共同的代謝物)、羥基甲硝唑(MNZOH)和羥基異丙硝唑(IPZOH)。NMZs具有致癌、致突變和遺傳毒性，其代謝物由于保留了基本的咪唑環也具有類似毒性。