[發明專利]一種緩解牙齦腫痛的組合物壓片糖果及其制備方法

在審

• 申請號: 202110228540.5
• 申請日: 2021-03-01
• 公開（公告）號: CN112889990A
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發明（設計）人: 鄒穎;周偉;李積華;袁源;付調坤;廖良坤;高媛媛
• 申請（專利權）人: 中國熱帶農業科學院農產品加工研究所
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48;A23G3/36
• 代理公司: 北京超凡宏宇專利代理事務所(特殊普通合伙) 11463
• 代理人: 覃蛟

本發明提供一種緩解牙齦腫痛的組合物壓片糖果，組合物包括以下重量份原料：花椒提取物20?30份、沙棘凍干粉25?30份、生姜粉3?7份、金銀花粉3?6份。本發明配方對于緩解牙齦腫痛具有協同增效的作用，本發明的壓片糖果以花椒提取物結合沙棘凍干粉，充分發揮其消炎鎮痛功效和食療價值優勢，口感較好，能夠較好的緩解牙齦腫痛，解決了使用止痛藥物產生副作用，對人體健康造成一定的損害，長期服用會對藥物產生依賴性的技術問題。本發明制備得到的壓片糖果對于由內分泌失調、上火或是口腔菌感染等引起牙齦炎癥導致的牙齦腫痛癥狀均具有較好的治療效果，本發明壓片糖果為休閑零食，能夠方便食用，消費場景多，具有廣闊的應用前景，帶來巨大的經濟效益。

技術領域

本發明涉及食品技術領域，具體而言，涉及一種緩解牙齦腫痛的組合物壓片糖果及其制備方法。

背景技術

傳統的糖果類食品只能滿足人們補充營養以及食物多樣化方面的需求，功能型糖果類食品成了糖果類食品發展的新潮流。目前，休閑食品的產品多樣化創新趨勢愈演愈烈，搶占了傳統糖果大量的市場份額，但是相比于傳統需要蒸、煮、燉、熬才能食用的養生食材，年輕人更青睞“開袋即食”和口感好的滋補營養品，因此，保健食品“零食化”成為新的趨勢。

牙齦腫痛是常見的口腔疾病，內分泌失調、上火或是口腔菌感染都會引起牙齦腫痛，牙齦腫痛會給患者帶來很大的痛苦，不僅疼痛難忍，而且還影響到日常的工作和學習，但是，使用止痛藥物會產生副作用，對人體健康造成一定的損害，長期服用還會對藥物產生依賴性。因此人們更傾向于食療而非藥物治療，天然有效的緩解牙齦腫痛的食療研究與開發備受歡迎。

花椒常用作提取花椒精油的原料，通常采用水蒸氣蒸餾的方法提取花椒精油，但是提取精油的得率較低，往往提取精油后的花椒殘渣中仍含有大量花椒麻味成分，而花椒中的麻味成分具有非常好的麻醉和止痛功效，對人的身體健康非常有好處，并且花椒無毒副作用，區別于其他止痛藥物，對人的身體健康沒有不良影響，也可避免對藥物產生依賴性。因此，將提取精油后的花椒殘渣丟棄，損失了花椒的麻味成分，較為浪費。

發明內容

本發明的目的在于提供一種緩解牙齦腫痛的組合物壓片糖果，本發明以花椒提取物、沙棘凍干粉為主要原料，充分發揮其消炎鎮痛功效和食療價值優勢，且壓片糖果口感較好，能夠較好的緩解牙齦腫痛，解決了使用止痛藥物產生副作用，對人體健康造成一定的損害，長期服用會對藥物產生依賴性的技術問題。本發明制備得到的壓片糖果對于由內分泌失調、上火或是口腔菌感染等引起牙齦炎癥導致的牙齦腫痛癥狀均具有較好的治療效果，本發明壓片糖果為休閑零食，能夠方便食用，消費場景多，具有廣闊的應用前景，帶來巨大的經濟效益。

本發明的另一目的在于提供一種緩解牙齦腫痛的組合物壓片糖果的制備方法，本發明制備方法操作簡單，產品安全性高，消費場景多，具有廣闊的應用前景和巨大的經濟效益。

本發明是這樣實現的：

一種緩解牙齦腫痛的組合物，包括以下重量份原料：花椒提取物 20-30份、沙棘凍干粉25-30份、生姜粉3-7份、金銀花粉3-6份。本發明原料中，花椒性溫、具有較好的麻醉和止痛功效，沙棘性溫、堪稱“VC之王”，富含沙棘黃酮，具有抗氧化、消炎、增強免疫力的作用，花椒結合沙棘，能夠促使對花椒有效成分的吸收，更好的發揮消炎鎮痛功效，生姜粉性溫、能夠殺菌止痛、金銀花粉性寒、能夠清熱解毒，四種組分配伍，“溫涼”結合，共奏緩解牙齦腫痛之效，本發明配方對于緩解牙齦腫痛具有協同增效的作用。

優選的，包括以下重量份原料：花椒提取物20-25份、沙棘凍干粉20-30份、生姜粉3-5份、金銀花粉5-6份。

優選的，所述花椒提取物為花椒殘渣提取物；所述花椒殘渣提取物由花椒殘渣為原料提取得到。采用提取花椒精油后的花椒殘渣為原料，達到了廢物再利用，節約資源，降低成本的效果。

所述的緩解牙齦腫痛的組合物在制備緩解牙齦腫痛的保健品或食品中的應用。

優選的，所述的保健品或食品選自壓片糖果。