[發明專利]一種藻油DHA滴劑及其制備方法在審
| 申請號： | 202110212419.3 | 申請日： | 2021-02-25 |
| 公開（公告）號： | CN112889937A | 公開（公告）日： | 2021-06-04 |
| 發明（設計）人： | 謝馳南 | 申請（專利權）人： | 謝馳南 |
| 主分類號： | A23D9/04 | 分類號： | A23D9/04;A23D9/007;C11B5/00 |
| 代理公司： | 北京名華博信知識產權代理有限公司 11453 | 代理人： | 李中強 |
| 地址： | 150000 黑龍江省哈爾*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 dha 滴劑 及其 制備 方法 | ||
1.一種藻油DHA滴劑，其特征在于：所述油劑包括以下重量份的組分：橄欖油每0.5-1.5g，中鏈甘油三酯5-9克；
還加入如下物質：DHA藻油8-12g。
2.如權利要求1所述的藻油DHA滴劑，其特征在于：優選，橄欖油每1g，中鏈甘油三酯7.4克，DHA藻油10g。
3.如權利要求1所述的藻油DHA滴劑，其特征在于：所述油劑中還包括茶多酚0.008-0.016g。
4.如權利要求1或2的藻油DHA滴劑的制備方法，其特征在于：所述的制備方法，包括以下步驟：
1）按照上述重量份配比稱取各原料備用；
2）將橄欖油和中鏈甘油三酯（優選還可以同時加入茶多酚），通過攪拌的方式混合均勻，放置在30℃-35℃備用；
3）將步驟（2）得到的混合物經精密過濾器過濾后罐裝裝瓶；
4）將步驟（3）得到的成品放入紫外滅菌裝置中滅菌。
5.如權利要求3的藻油DHA滴劑的制備方法，其特征在于：
在將橄欖油和MCT混合之前，將MCT和茶多酚先進行預混，具體的操作方法如下：
1）MCT和茶多酚在真空下在室溫(例如范圍從20℃至30℃之間)混合；優選地，適宜的真空壓力低于7托；優選將茶多酚碾磨成平均粒徑約10μm至約1000μm的粉末屬于本發明優選的添加范圍；
2）為了最大化最終產品的穩定性，優選將混合后油劑的水活度降低至Aw小于0.1或更低；
3）然后經過一次升溫到40-50℃保持60-120分鐘；
4）然后降溫到室溫后待用，并用于和橄欖油, DHA藻油混合。
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