[發明專利]一種過瘤胃脂肪酶的制備方法

有效

• 申請號: 202110141412.7
• 申請日: 2021-02-02
• 公開（公告）號: CN113349292B
• 公開（公告）日: 2022-05-06
• 發明（設計）人: 李寰旭
• 申請（專利權）人: 安徽東方天合生物技術有限責任公司
• 主分類號: C12N9/20
• 分類號: C12N9/20;A23K40/35;A23K50/10;A23K20/189;A23K20/158
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙) 34129
• 代理人: 汪綱

本發明公開了一種新型過瘤胃脂肪酶的制備方法，屬于酶制劑技術領域，包括如下步驟：（1）包衣的制備；（2）芯材的制備；（3）包被處理；（4）電暈處理；（5）深冷處理。本申請提供了一種新型過瘤胃脂肪酶的制備方法，將最終制備的過瘤胃脂肪酶添加到奶牛的日糧中，可顯著提高奶牛的干物質攝入量和產奶量，提高日糧的生物利用度，從很大程度上提高了產能。

技術領域

本發明屬于酶制劑技術領域，具體涉及一種過瘤胃脂肪酶的制備方法。

背景技術

處于能量負平衡的奶牛為了維持產奶的需要，必然動用大量體脂供能，體脂的分解導致了奶牛體重下降，限制了奶牛產奶遺傳潛力的發揮，影響了奶牛的繁殖性能，同時，還可引起奶牛代謝機能發生障礙，導致奶牛發生酮病和脂肪肝等疾病。為了增加能量的攝入，必須提高日糧的能量水平。常用的方法是提高精糧飼料的飼喂量，其結果導致日糧的精粗比過高，粗飼料采食量嚴重下降，瘤胃發酵類型發生改變，乙酸減少，丙酸增多，瘤胃pH值迅速下降，抑制了纖維素分解酶的活性，使乳脂率降低，同時還易引起瘤胃酸中毒等疾病。

在高產奶牛日糧中添加脂肪可以彌補飼料能量不足的問題，滿足了奶牛對能量的需要，這對于改善處于泌乳早期高產奶牛的體況以及提高產奶量具有非常重要的意義。在動物體內，各類脂肪酶控制著消化、吸收、脂肪重建和脂蛋白代謝等過程，促進營養物質的吸收和利用，通過添加脂肪酶來提高脂肪的消化率是一個有效途徑，脂肪酶最初應用于豬、雞等單胃動物時，可提高動物對飼料養分的消化和生產性能，作用機理也較為清楚。然而脂肪酶在反芻動物上的應用鮮有報道，這是主要是因為直接添加脂肪酶，大部分脂肪酶在瘤胃中被微生物破壞而失活，能夠到達小腸被利用的很少。因此，針對現有技術中將未經過處理的脂肪酶直接加入奶牛日糧大部分脂肪酶在瘤胃中降解，設計一種經過特殊工藝處理后的新型的過瘤胃脂肪酶在奶牛進行應用，通過包被處理的脂肪酶可以增加脂肪的消化量，促進營養物質的消化吸收，降低營養物質的損失，提高飼料利用率，降低氮排泄，提高動物生產性能。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本發明的目的在于提供一種過瘤胃脂肪酶的制備方法，將最終制備的過瘤胃脂肪酶添加到奶牛的日糧中，可顯著提高奶牛的干物質攝入量和產奶量，提高日糧的生物利用度，從很大程度上提高了產能。

為實現上述目的，本發明提供了如下技術方案：

一種過瘤胃脂肪酶的制備方法，包括如下步驟：

（1）包衣的制備：

a. 將甲基纖維素置于電子束輻照箱內進行電子束輻照處理，完成后取出備用；

b. 稱取相應重量份的操作a處理后的甲基纖維素10~12份、紫膠20~24份、海藻酸鈉18~22份、純水35~45份依次置于微射流高壓均質機內進行高壓均質處理，完成后取出均質產物備用；

c. 將操作b中所得的均質產物置于分散缸內進行分散處理即可，在分散處理的同時進行特定頻率的超聲波處理；

（2）芯材的制備：

a. 將脂肪酶與氫化油按照重量比為1:2~3混勻后得混合物A備用；

b. 將操作a中所得的混合物A、淀粉、純水按照重量比為1:12~16:12~16混勻后，擠壓成80~120目的微丸備用；

c. 將操作b中所得的微丸置于真空干燥箱內進行低溫真空干燥至含水率為0.3~0.5%即得芯材備用；

（3）包被處理：

采用噴霧干燥法將步驟（1）所得的包衣包被對步驟（2）所得的芯材進行包被處理，完成后得包被體備用；

（4）電暈處理：

將步驟（3）中所得的包被體置于電暈放電儀內進行電暈處理，完成后取出備用；

（5）深冷處理：