[發明專利]一種牡丹籽油加工及萃取方法

在審

• 申請號: 202110083015.9
• 申請日: 2021-01-21
• 公開（公告）號: CN112779082A
• 公開（公告）日: 2021-05-11
• 發明（設計）人: 王小蘭
• 申請（專利權）人: 四川俊文生態農業科技有限公司
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;C11B3/00
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理有限公司 11369
• 代理人: 賈曉燕

本發明公開了一種牡丹籽油加工及萃取方法，包括：步驟一、將帶殼牡丹籽進行干燥、脫殼處理；步驟二、將脫殼后的牡丹籽在離心烘干設備中進行烘干、去皮處理；步驟三、將去皮后的牡丹籽進行壓制使其成坯片結構；步驟五、將坯片設置于投入壓榨機中進行壓榨處理，得到對應的壓榨餅與毛油；步驟六、采用萃取工藝對壓榨餅進行二次回收，并將回收后的油料與毛油混合；步驟七、對混合后的毛油進行脫酸、脫臭處理得到牡丹籽油。本發明提供一種牡丹籽油加工及萃取方法，通過對牡丹籽油加工及萃取方法進行改進，使得其制備工藝簡單，貼合傳統的油加工領域，可以適應于工業生產，產油率高。

技術領域

本發明涉及油料加工領域。更具體地說，本發明涉及一種牡丹籽油加工及萃取方法。

背景技術

牡丹籽油，牡丹籽油營養均衡合理，不飽和脂肪酸達到92％，其中油酸24％，亞油酸27％，α-亞麻酸43％，真正達到了1：1：1.5的黃金比例，而α-亞麻酸的高含量讓牡丹籽油有“油中貴族”、“液體黃金”的美譽，除此之外，牡丹籽油還含有豐富的維生素，讓牡丹籽油擁有很多的功效和作用。

目前植物油的制取技術多種多樣，傳統制取方法主要包括熱榨法、冷榨法和浸出法等，除此之外還有超臨界萃取法、超聲波輔助法、亞臨界流體萃取法和水酶法等。隨著人們對牡丹籽油的愈加關注，人們也在積極探討牡丹籽油制取方法，很多研究人員提供了實驗室制取牡丹籽油的各種方式，但缺乏切實可行的工業化生產方式，當然的現有技術中也提出了相關的可適應于工業化生產的方案，但其工藝復雜，可操作性不強，且其出油率較低，相較于傳統壓榨用油來說，其油品質量較差。

發明內容

本發明的一個目的是解決至少上述問題和/或缺陷，并提供至少后面將說明的優點。

步驟三、將去皮后的牡丹籽進行壓制使其成坯片結構；

步驟五、將坯片設置于投入壓榨機中進行壓榨處理，得到對應的壓榨餅與毛油；

步驟六、采用萃取工藝對壓榨餅進行二次回收，并將回收后的油料與毛油混合；

步驟七、對混合后的毛油進行脫酸、脫臭處理得到牡丹籽油。

優選的是，在步驟二中，去皮后的牡丹籽通過相配合的傳輸單元向步驟五的壓榨機進料口輸出；

所述傳輸單元上設置有與其傳輸方向相配合，以將牡丹籽壓制成坯片結構的多個壓輥。

優選的是，所述傳輸單元被配置為包括：

與離心烘干設備出料端相配合的水平傳輸機構；

設置于水平傳輸機構出料側的Z形提升機構；

分別與水平傳輸機構、Z形提升機構相配合的動力機構；

其中，在水平傳輸機構的兩側設置有對牡丹籽傳輸進行限定的擋板；

各壓輥被配置在與水平傳輸機構傳輸面之間的間距，在其傳輸方向上呈遞減狀態。

優選的是，還包括對去皮牡丹籽進行清潔操作的清潔單元，其被配置在水平傳輸機構上方且位于各壓輥的上游側；

其中，所述清潔單元被配置為包括：

設置在水平傳輸機構上方的罩殼；

設置于罩殼內部，且靠近離心烘干設備側的多個第一抽吸機構；

設置于罩殼內部，且與第一抽吸機構鄰接的多個噴淋機構；

設置于罩殼內部，且與噴淋機構鄰接的多個吹風或烘干機構；

其中，所述水平傳輸機構在與清潔單元相配合的一端設置為輥式傳輸，與各壓輥相配合的一端設置為帶式傳輸；