[發明專利]一種竹蓀多糖的制備方法在審
| 申請號： | 202110070288.X | 申請日： | 2021-01-19 |
| 公開（公告）號： | CN112724272A | 公開（公告）日： | 2021-04-30 |
| 發明（設計）人： | 孟凡欣;馮微;蘇沛文;吳麗艷;姚易;廖彩玉 | 申請（專利權）人： | 吉林大學珠海學院 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 北京慕達星云知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 符繼超 |
| 地址： | 519041 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 竹蓀 多糖 制備 方法 | ||
1.一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)將竹蓀子實體進行暴曬或加熱烘干，然后將干竹蓀子實體放入熱水中進行浸泡水提，將竹蓀子實體與熱水分離，得到提取液a備用；
(2)將被熱水浸泡后的竹蓀子實體進行凍干，然后將凍干竹蓀子實體再次放入熱水中進行二次水提，將竹蓀子實體與熱水分離，得到提取液b備用；
(3)將竹蓀子實體進行烘干，粉碎，然后加入至乙醇和丙酮的混合液中進行打漿，然后靜置沉淀5～10h，過濾分離沉淀與上清液；
(4)向沉淀中加入60～70倍量的熱水調節pH為9～11，加入沉淀重量0.01～0.03％的堿性蛋白酶，酶解2～3h后滅活，調節pH為7～8再加入沉淀重量0.01～0.03％的中性蛋白酶，酶解2～3h后滅活，然后進行超聲提取處理，過濾去除殘渣，收集濾液得到提取液c；
(5)合并提取液a、提取液b和提取液c；將提取液進行真空濃縮至密度為1.1～1.2，得到竹蓀多糖浸膏；
(6)向浸膏中加入15～25倍量的無水乙醇進行醇沉，過濾分離沉淀得到粗多糖；
(7)將粗多糖溶于10～15倍量的水中，用活性炭進行脫色，然后采用大孔樹脂柱進行洗脫，得到洗脫液；
(8)將洗脫液進行超濾得到超濾液，將超濾液進行凍干，得竹蓀多糖。
2.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述暴曬時間為3～5d，所述加熱烘干溫度為50～60℃，加熱烘干時間為6～8h。
3.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(1)中所述熱水溫度為45～55℃，水提時間為2～3h。
4.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(2)中所述凍干溫度為-30～-20℃，凍干時間為8～12h；二次水提熱水溫度為45～55℃，水提時間為2～3h。
5.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(3)中所述乙醇和丙酮混合液中乙醇與丙酮的質量比為1:0.5～0.8。
6.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(4)中所述超聲功率為1200～1800w，超聲時間為30～60min。
7.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(7)中所述大孔樹脂柱為大孔樹脂柱HP-20。
8.根據權利要求1或7所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(7)中大孔樹脂柱洗脫中采用的洗脫液為采用純水、15％乙醇、25％乙醇進行梯度洗脫。
9.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(8)中所述超濾采用的超濾膜為聚醚砜對稱超濾膜。
10.根據權利要求1所述一種竹蓀多糖的制備方法，其特征在于，步驟(8)中所述凍干溫度為-35～-25℃，凍干時間為6～10h。
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