[發明專利]一種肉脯分條裝置

有效

• 申請號: 202110059756.3
• 申請日: 2021-01-18
• 公開（公告）號: CN112806428B
• 公開（公告）日: 2023-01-10
• 發明（設計）人: 張文躍;鄒衛坤;宦萍;張旭棟;戴金美
• 申請（專利權）人: 江蘇味巴哥食品股份有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;B26D1/12;A61L2/10;B08B3/02
• 代理公司: 北京挺立專利事務所(普通合伙) 11265
• 代理人: 石磊

1.一種肉脯分條裝置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）背面頂部的左側安裝有液壓缸（2），所述液壓缸（2）輸出軸的正面安裝有伺服電機（3），所述伺服電機（3）輸出軸的右側固定連接有活動塊（4），所述活動塊（4）的內部固定連接有軸承（5），所述軸承（5）的內環固定連接有螺紋桿（6），所述螺紋桿（6）外壁的中央且靠近左側的位置沿橫向等距離螺紋連接有八個分條刀片（7），所述螺紋桿（6）頂部和底部的左側均固定連接有凸塊（10），所述螺紋桿（6）外壁的左側活動插接有固定板（11），所述固定板（11）右側頂部和底部的中央均螺紋連接有固定螺栓（12），所述底座（1）頂部背面的右側固定連接有清洗消毒箱（14），所述清洗消毒箱（14）頂部的中央固定連接有水箱（15），所述水箱（15）的內部填充有清潔液，所述水箱（15）出水口處的底部貫穿清洗消毒箱（14）內壁的頂部并固定連接有噴灑器（16），所述底座（1）頂部正面的中央固定連接有工作臺（18）；

所述活動塊（4）右側頂部和底部的中央均開設有螺紋槽（41），所述固定螺栓（12）的左側貫穿固定板（11）的左側并螺紋連接在螺紋槽（41）內，所述固定板（11）的內壁與凸塊（10）遠離螺紋桿（6）的一側相貼合；

所述活動塊（4）右側的頂部固定連接有限位桿（13），所述限位桿（13）正面的形狀為Z字形，所述限位桿（13）的右側依次貫穿八個分條刀片（7）的右側。

2.根據權利要求1所述的一種肉脯分條裝置，其特征在于：所述底座（1）頂部的右側固定連接有支撐架（8），所述支撐架（8）右側的中央且靠近頂部的位置開設有凹槽（81），所述凹槽（81）的頂部與螺紋桿（6）的頂部處于同一平面，所述凹槽（81）的底部與螺紋桿（6）的底部處于同一平面，所述螺紋桿（6）的右側活動在凹槽（81）內。

3.根據權利要求2所述的一種肉脯分條裝置，其特征在于：所述螺紋桿（6）的右側貫穿凹槽（81）的右側并固定連接有手輪（9），所述手輪（9）的外壁設有防滑紋。

4.根據權利要求1所述的一種肉脯分條裝置，其特征在于：所述噴灑器（16）的頂部與清洗消毒箱（14）內壁的頂部相貼合，所述清洗消毒箱（14）內壁的背面安裝有紫外線消毒燈（17），所述噴灑器（16）和紫外線消毒燈（17）均朝向清洗消毒箱（14）的內部。

5.根據權利要求1所述的一種肉脯分條裝置，其特征在于：所述底座（1）頂部正面的中央且靠近右側的位置固定連接有輔助臺（19），所述輔助臺（19）位于工作臺（18）的右側，所述分條刀片（7）的底部與工作臺（18）的頂部處于同一平面，所述工作臺（18）的形狀大小與輔助臺（19）的形狀大小相同。

6.根據權利要求1所述的一種肉脯分條裝置，其特征在于：所述底座（1）頂部的右側且靠近背面的位置開設有水槽（20），所述水槽（20）內壁底部的中央固定連通有出水管（21），所述水槽（20）內壁底部的形狀為V形。