[發明專利]烤制組件及烹飪設備

在審

• 申請號: 202110045056.9
• 申請日: 2021-01-13
• 公開（公告）號: CN112879965A
• 公開（公告）日: 2021-06-01
• 發明（設計）人: 梁惠強;封梁旺;李豐
• 申請（專利權）人: 廣東格蘭仕集團有限公司;廣東格蘭仕微波生活電器制造有限公司
• 主分類號: F24C15/18
• 分類號: F24C15/18;F24C15/16;F24C15/00;F24C7/02
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 袁雪

1.一種烤制組件，其特征在于，包括托盤及烤盤，所述托盤及所述烤盤用于設置在箱體的內腔內，所述烤盤用于相對所述箱體滑動設置，使所述烤盤能夠位移至所述箱體外，所述托盤設于所述烤盤上，所述托盤與所述烤盤之間的設有熱風通道，所述熱風通道用于與所述內腔連通。

2.根據權利要求1所述的烤制組件，其特征在于，所述烤盤上設有第一凹槽，所述托盤與所述第一凹槽的底壁間隔設置，所述托盤的前后兩端分別為第一端及第二端，所述托盤的左右兩端分別為第三端及第四端，所述第一端及所述第二端分別與所述烤盤限位配合，所述第三端及所述第四端分別與所述烤盤間隔設置，所述第三端與所述烤盤之間形成所述熱風通道的一側開口，所述第四端與所述烤盤之間形成所述熱風通道的另一側開口。

3.根據權利要求2所述的烤制組件，其特征在于，所述烤盤設有圍繞所述第一凹槽設置的翻邊，所述翻邊與所述第一凹槽的側壁的連接處設有兩個限位槽，兩個所述限位槽分別設于所述烤盤的兩端，所述限位槽沿遠離所述托盤的方向凹設，所述限位槽與所述第一凹槽連通，所述第一端搭設于其中所述限位槽內，所述第二端搭設于另一個所述限位槽內。

4.根據權利要求3所述的烤制組件，其特征在于，所述托盤上設有第二凹槽，所述第二凹槽的底壁上設有向所述烤盤的方向凹設的配合槽體，所述配合槽體的底部包括搭接部及引流部，所述搭接部搭接所述限位槽的底壁，所述引流部位于所述第一凹槽內，所述引流部上設有與所述第一凹槽連通的導油孔。

5.根據權利要求1所述的烤制組件，其特征在于，還包括抽屜，所述抽屜設于所述內腔內，所述抽屜與所述箱體滑動配合，使所述抽屜能夠抽出所述內腔，所述烤盤可拆卸設于所述抽屜上，所述烤盤的左右兩端上均設有提手，所述托盤設于兩個所述提手之間，所述提手上設有支撐部，所述支撐部與所述抽屜可拆卸配合。

6.根據權利要求5所述的烤制組件，其特征在于，所述抽屜包括兩個側擋板，兩個所述側擋板分別與所述箱體滑動配合，所述烤盤設于兩個所述側擋板之間，所述側擋板上設有與所述支撐部匹配的安裝槽。

7.根據權利要求6所述的烤制組件，其特征在于，所述抽屜的底部與所述烤盤的底部間隔設置，所述側擋板上設有阻擋凸部，所述抽屜還包括前側板及后側板，所述前側板及所述后側板設于兩個所述側擋板之間，所述烤盤及所述托盤設于所述前側板與所述后側板之間，當所述支撐部放置于所述安裝槽處時，所述支撐部與所述阻擋凸部之間的間距為S1，所述烤盤和/或所述托盤與所述前側板之間的間距為S2，S1S2。

8.根據權利要求6所述的烤制組件，其特征在于，所述提手包括橫桿件及兩根立柱件，所述橫桿件設于兩根所述立柱件之間，所述橫桿件用于伸出所述抽屜，所述立柱件包括沿靠近所述烤盤方向依次設置的上段部、中段部及下段部，所述上段部靠設所述側擋板，所述中段部及所述下段部均與所述側擋板間隔設置，所述中段部相對所述上段部、所述下段部傾斜設置。

9.根據權利要求1-8任一項所述的烤制組件，其特征在于，所述托盤上設有與所述熱風通道連通的通風孔，所述通風孔為多個。

10.一種烹飪設備，其特征在于，包括箱體及如權利要求1-9任一項所述的烤制組件，所述箱體內設有內腔，所述烤盤及所述托盤設于所述內腔內，所述烤盤相對所述箱體滑動設置，所述箱體內設有風扇，所述箱體內設有發熱件，所述風扇用于將所述發熱件加熱的熱氣吹至所述內腔內。