[發(fā)明專利]一種葛根養(yǎng)生酒及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202110041637.5 | 申請日： | 2021-01-13 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN112870319A | 公開（公告）日： | 2021-06-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 彭自撫;陳勝華;謝玲;謝枝蓉 | 申請（專利權(quán)）人： | 重慶九葛源食品有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A61K36/9068 | 分類號(hào)： | A61K36/9068;A61P39/00;A61P25/20;A61P17/00;C12G3/055 |
| 代理公司： | 重慶縱義天澤知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 50272 | 代理人： | 舒夢來 |
| 地址： | 408200 重慶市豐都縣興義鎮(zhèn)*** | 國省代碼： | 重慶;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 葛根 養(yǎng)生 及其 制備 方法 | ||
1.一種葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法包括以下步驟：
步驟一，將葛根、丁公藤、羅漢果、百合、金錢草、澤蘭、大薊、石斛、蒲公英分別進(jìn)行清洗，后置于清水中浸泡6-10h，連同浸泡液置于煎鍋中進(jìn)行第一次煎煮，過濾，得到第一次濾液；
步驟二，在濾渣中加入紅花、桔梗，加入清水沒過藥材進(jìn)行第二次煎煮，過濾，得到第二次濾液；合并第一次濾液和第二次濾液，減壓濃縮，得到混合提取物；
步驟三，將淮山藥置于清水中浸泡25-30h，將浸泡液進(jìn)行加熱濃縮，得到淮山藥提取液；將淮山藥取出置于烘干箱中烘干，粉碎，得到淮山藥粉末；將淮山藥粉末與淮山藥提取液混合，攪拌均勻，得到淮山藥提取物；進(jìn)行桑葉-黑芝麻混合物的制備；
所述進(jìn)行桑葉-黑芝麻混合物的制備，包括：
(3.1)將桑葉和黑芝麻進(jìn)行分別清洗；
(3.2)將黑芝麻進(jìn)行晾干，研磨，過100目篩；
(3.3)將篩上物與桑葉進(jìn)行混合炒制，炒制時(shí)間為8-15min；
(3.4)熄火后加入篩下物，保溫2-3min，得到桑葉-黑芝麻混合物；
步驟四，將桑葉-黑芝麻混合物置于清水中浸泡8-10h，后進(jìn)行1-3h煎煮，過濾收集濾液，減壓濃縮，得到桑葉-黑芝麻提取物；利用狗脊進(jìn)行狗脊提取物的提取；
所述利用狗脊進(jìn)行狗脊提取物的提取包括：
所述使用狗脊進(jìn)行狗脊提取物的制備，包括：
(1)使用蒸餾水對狗脊進(jìn)行2-3次清洗，洗凈表面雜質(zhì)；
(2)將狗脊進(jìn)行粉碎，加入蒸餾水進(jìn)行浸提，得到狗脊粗提取液；
(3)將狗脊粗提取液進(jìn)行減壓濃縮，離心取上清液；
(4)在上清液中加入乙醇，進(jìn)行醇沉，干燥，得到狗脊提取物；
步驟五，分別使用狗脊、女貞子、生姜、蘇木進(jìn)行狗脊提取物、女貞子提取物、生姜提取物、蘇木提取物的制備；
所述使用女貞子進(jìn)行女貞子提取物的制備，包括：
(5.1)將女貞子置于干燥機(jī)中，設(shè)定干燥溫度為50-75℃進(jìn)行20-35min干燥，粉碎得到粒徑小于1mm的女貞子顆粒；
(5.2)向女貞子顆粒中加入顆粒重量份2倍的冷水，加熱至80℃進(jìn)行1-2h保溫；
(5.3)使用乙醇進(jìn)行動(dòng)態(tài)循環(huán)提取，得到提取液；
(5.4)回收提取液中的乙醇，濃縮后得到浸膏；對浸膏進(jìn)行干燥得到女貞子提取物；
步驟六，將高粱酒裝入玻璃容器內(nèi)，向容器內(nèi)加入混合提取物、淮山藥提取物、桑葉-黑芝麻提取物、狗脊提取物、女貞子提取物、生姜提取物、蘇木提取物，攪拌均勻；將玻璃容器密封，得到葛根養(yǎng)生酒。
2.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟一中，所述煎煮包括：于壓力0.1-0.2Mpa下進(jìn)行微壓煎煮，并維持煮沸30-60分鐘。
3.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟二中，所述煎煮包括：于常壓下煎煮并維持煮沸30-60分鐘。
4.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟二中，所述減壓濃縮中，濃縮壓力為0.06-0.1MPa，濃縮時(shí)間為10-15min。
5.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟三中，所述將浸泡液進(jìn)行加熱濃縮溫度為100-120℃。
6.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟三中，所述烘干溫度為60-75℃，烘干時(shí)間為20-30min。
7.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟(4.3)中，所述離心的速率為1000-1200r/min，離心時(shí)間為6-9min。
8.如權(quán)利要求1所述葛根養(yǎng)生酒的制備方法，其特征在于，步驟五中，所述使用生姜進(jìn)行生姜提取物的制備，包括：將生姜切片后置于粉碎機(jī)中粉碎，加水進(jìn)行浸泡得到浸泡液，加熱濃縮，得到生姜提取物。
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