[發明專利]一種用于高校食堂的食品檢測裝置及其使用方法

在審

• 申請號: 202110021633.0
• 申請日: 2021-01-08
• 公開（公告）號: CN112834710A
• 公開（公告）日: 2021-05-25
• 發明（設計）人: 張慶娜;劉丹赤;李鵬;鐘偉國
• 申請（專利權）人: 日照職業技術學院
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02;G01N1/28;G01N1/38
• 代理公司: 青島鼎尖知識產權代理有限公司 37318
• 代理人: 宋濤

1.一種用于高校食堂的食品檢測裝置，包括箱體(1)，其特征在于：所述箱體(1)上表面左右兩側均固定連接有L型板(20)，且L型板(20)的上側板底部與電動推桿(23)固定端固定連接，且電動推桿(23)活動端與滑軌(21)上表面固定連接，且兩個滑軌(21)之間滑動連接有活動板(22)，且活動板(22)內卡接有三個軸承一，且軸承一內套接有轉軸一(25)，且轉軸一(25)外表面套接有毛刷筒(36)，且活動板(22)底部與U型板(24)上表面固定連接，且U型板(24)的下側板內卡接有三個軸承二，且軸承二內套接有粉碎輥(31)的外表面光軸處，且粉碎輥(31)上端光軸處和轉軸一(25)外表面均套接有鏈輪(27)，且六個鏈輪(27)均通過鏈條(28)傳動連接，且右側的轉軸一(25)上端與電機二(29)輸出軸固定連接，且電機二(29)通過電機座二(30)與活動板(22)上表面固定連接，所述箱體(1)的上側壁內卡接有蓄水池(33)，且蓄水池(33)內固定連接有三個量杯(32)，且箱體(1)上側壁內卡接有軸承三，且軸承三內套接有出水管(8)，且箱體(1)右側壁內分別卡接有供水軟管(4)和排水管(5)，且供水軟管(4)的一端與出水管(8)的一端連通，且排水管(5)的一端穿過蓄水池(33)的下側壁并與蓄水池(33)連通，所述箱體(1)左側固定連接有兩個耳板(13)，且兩個耳板(13)均通過銷軸與固定板(14)的前后兩側鉸接，且固定板(14)上表面與U型架(15)底部搭接，且U型架(15)底部與箱體(1)上表面后側固定連接，且U型架(15)的前后兩側板內均卡接有軸承四，且兩個軸承四之間套接有轉軸二(35)，且轉軸二(35)外表面套接有卷線筒(19)，且卷線筒(19)前端與電機一(18)輸出軸固定連接，且電機一(18)通過電機座一(17)與U型架(15)正面固定連接，且卷線筒(19)外表面與繩索(16)的一端固定連接，且繩索(16)的另一端與固定板(14)上表面左側固定連接，且固定板(14)內開設有兩個T型滑槽一，所述箱體(1)的下側壁內開設有兩個T型滑槽二，且T型滑槽二內滑動連接有T型滑塊(10)，且T型滑塊(10)上表面與放置箱(11)底部固定連接，且放置箱(11)左右兩側均固定連接有把手一(12)。

2.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述箱體(1)底部四角處均固定連接有萬向輪(6)，且箱體(1)右側分別固定連接有推動把(3)和控制開關(2)，且控制開關(2)通過導線分別與電機一(18)、電機二(29)和電動推桿(23)電連接。

3.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述T型滑塊(10)與T型滑槽一相適配。

4.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述L型板(20)的一側固定連接有三個掛鉤(37)。

5.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述活動板(22)上表面固定連接有把手二(26)。

6.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述箱體(1)正面設置有活動門(34)。

7.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述粉碎輥(31)和毛刷筒(36)均與量杯(32)相適配。

8.根據權利要求1所述的一種用于高校食堂的食品檢測裝置，其特征在于：所述出水管(8)上固定安裝有水閥二(9)，且排水管(5)上固定安裝有水閥一(7)。

9.一種用于高校食堂的食品檢測裝置的使用方法，包括以下步驟：

S1、當需要使用該裝置時，首先通過控制開關(2)使電機一(18)帶動轉軸二(35)和卷線筒(19)轉動，從而使卷線筒(19)對繩索(16)進行收卷，屆時繩索(16)通過與耳板(13)和銷軸的配合可帶動固定板(14)向上擺動，當固定板(14)的上表面與U型架(15)底部接觸后，再通過控制開關(2)使電機一(18)停止轉動，屆時固定板(14)將處于水平狀態，然后打開活動門(34)，通過把手一(12)向前拉動放置箱(11)，從而將T型滑塊(10)從T型滑槽二中滑出，然后在將T型滑塊(10)滑入T型滑槽一中，進而便于工作人員在對食物實驗的過程中從放置箱(11)中取放實驗所需的器材；

S2、將供水軟管(4)的一端與外接水管連通，再將排水管(5)與下水管道連通，從而即完成了前期的準備工作，隨后即可正式進入實驗流程，取定量的食物放入量杯(32)，該裝置一共設置了三個量杯(32)，可同時處理三種不同的食物，然后通過把手二(26)移動活動板(22)，使粉碎輥(31)對準量杯(32)，然后通過控制開關(2)使電動推桿(23)帶動滑軌(21)和活動板(22)向下移動，并使U型板(24)底部與量杯(32)上側搭接，屆時U型板(24)底部會將三個量杯(32)上側的敞口遮擋住，同時粉碎輥(31)也將完全插入到量杯(32)中，然后通過控制開關(2)使電機二(29)帶動右側的轉軸一(25)轉動，右側的轉軸一(25)通過與鏈輪(27)、鏈條(28)以及軸承二的配合可帶動粉碎輥(31)進行轉動，從而使粉碎輥(31)對食物進行粉碎以便于工作人員進行取樣實驗；

S3、當工作人員對食物檢測完畢后，需要對粉碎輥(31)和量杯(32)進行清洗，以便下次使用，首先將閥門一(7)關閉，然后將出水管(8)旋轉180度，使出水管(8)的出水口對準蓄水池(33)，打開水閥二(9)即可向蓄水池(33)中放水，當水位沒過量杯(32)后關閉水閥二(9)，再將出水管(8)反向旋轉，以防止其妨礙活動板(22)下降，然后通過把手二(26)移動活動板(22)，使毛刷筒(36)對量杯，再通過控制開關(2)使電動推桿(23)帶動滑軌(21)和活動板(22)向下移動，并使活動板(22)底部與蓄水池(33)上側搭接，屆時活動板(22)會將蓄水池(33)完全遮擋住，同時毛刷筒也將完全插入到量杯(32)中，通過控制開關(2)使電機二(29)帶動右側的轉軸一(25)轉動，右側的轉軸一(25)通過與鏈輪(27)、鏈條(28)以及軸承二的配合可帶動其他的毛刷筒(36)和粉碎輥(31)進行轉動，從而通過毛刷筒(36)可對量杯(32)內壁進行清理，同時粉碎輥(31)通過在水中旋轉，也可以對自身進行清洗。