[發明專利]一種利用純玉米芯制備草腐型食用菌培養基質的方法

在審

• 申請號: 202110016055.1
• 申請日: 2021-01-07
• 公開（公告）號: CN112790066A
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發明（設計）人: 諶金吾;王杰;顧澤謀;吳國平;盤祖香;麻智芳;趙發彪;季琳琪;孫厚靜;謝永;王明鸞;李膳利;陸蘭芳;郭顯會
• 申請（專利權）人: 黔東南聚龍潭生態漁業有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20
• 代理公司: 北京化育知識產權代理有限公司 11833
• 代理人: 閆露露

本發明涉及一種利用純玉米芯制備草腐型食用菌培養基質的方法，包括以下步驟：第一步玉米芯的準備，第二步玉米芯的粉碎，第三步，玉米芯的浸泡/蒸煮，第四步玉米芯的補水。該方法制備的草腐型食用菌培養基質原料來源廣泛、價格低廉、技術水平要求低、應用廣泛，可應用于大球蓋菇、雙胞蘑菇、草菇、姬松茸等草腐型食用菌的原種、栽培種和栽培基質的原料。該方法制備的菌種菌絲健壯、出菇量大，播種時產生的菌種碎屑不多。

技術領域

本發明涉及食用菌栽培領域，具體涉及一種利用純玉米芯栽培草腐型食用菌基質的方法。

背景技術

食用菌是一種大型真菌，其子實體可供人類食用或者藥用。目前可實現人工栽培或者半人工栽培的食用菌90余種。根據食用菌的營養方式，可以把食用菌分為腐生、共生和寄生3種類型的食用菌，其中菌絲通過分泌各種胞外酶，將死亡的植物殘體分解、同化，從中獲得養分食用菌稱之為腐生類型食用菌，目前人工栽培的食用菌多數屬于腐生類型食用菌。腐生型食用菌有可分為木腐型食用菌和草腐型食用菌，木腐型食用菌分解木質素、木纖維能力強，以腐生在木材是為主，目前主要木腐型食用菌有木耳、香菇、靈芝等；草腐型食用菌，分解木纖維、木質素能力較差或者沒有，主要靠降解草本植物殘體營養腐生生活大球蓋菇、草菇、雙孢菇、姬松茸等。草腐型的食用菌菌種栽培原料、栽培基質等，多數以谷殼、棉籽殼、稻草粉、雜木屑等按照一定比例，并輔助添加一些微量元素攪拌而成。例如有用谷殼、純稻草栽培大球蓋菇、甜菜葉等栽培草腐食用菌大球蓋菇；利用稻草和牛糞栽培雙胞菇、雞腿菇和姬松茸等。直接單純利用純玉米芯栽培草腐型食用菌，未查閱到相關的報道。

發明內容

本發明玉米芯綜合利用問題和草腐型食用菌原料來源問題。根據玉米芯內含營養，可完全滿足草腐型食用菌的生長營養需求。可打破之前利用農作物秸稈栽培草腐型食用菌，還需要添加其他營養材料的繁瑣操作，而本發明更利于推廣。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種提高斗雞成活率和戰斗力的養殖方法，包括以下步驟：

S1第一步玉米芯的準備。在栽培草腐型食用菌時，僅僅需要單純的準備玉米芯即可，不用準備其他輔料。選擇當年產、無霉變的玉米芯。

S2第二步玉米芯的粉碎。把準備好的玉米芯粉碎成1-2厘米、1毫米-1厘米和1毫米以下的玉米芯碎塊和玉米芯粉末，把3種大小規格玉米芯碎塊：直徑小于等于1毫米(10-15％)，直徑小于或等于1厘米的玉米芯塊丁(15-20％)，直徑在1厘米-2厘米玉米芯塊丁(65-75％)，成分混合。

S3第三步玉米芯的浸泡/蒸煮。

把S2所粉碎得到3種規格玉米芯裝在袋子中浸泡于干凈的清水中，或者3-5％的生石灰水中3-7天，或者蒸煮30分鐘，浸泡或者蒸煮均需要加水至剛好淹沒玉米芯為宜。

S4第四步玉米芯補水。用手隨機抓一把經浸泡或者蒸煮后的玉米芯碎塊使勁用力緊握，如果不能形成連續水滴下落，則酌情添加水分至可以有連續的水滴滴下；如果輕輕握緊就要連續的水滴下落，則增加比較干的玉米芯中和水分。

在上述技術方案的基礎上，本發明還可以做如下改進。

進一步，所述步驟S2中玉米芯粉碎，可以把玉米芯粉碎成1厘米以下碎塊，所占總玉米芯40％左右，直徑為2-3厘米玉米芯占60％。

采用上述進一步方案的有益效果是：減少了粉碎玉米芯工藝，由3種規格減少成2種規格，節約了勞動成本。

附圖說明

圖1為本發明接種大球蓋菇栽培種的純玉米培養基質，菌絲生長健壯的示意圖；

圖2為本發明接種大球蓋菇原種的純玉米培養基質制備成的大球蓋菇栽培種，菌絲生長濃密、健壯的示意圖

具體實施方式

以下結合附圖1-2對本發明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發明，并非用于限定本發明的范圍。