[發明專利]用于產丁酸菌的益生元組合物在審
| 申請號： | 202080066803.0 | 申請日： | 2020-06-26 |
| 公開（公告）號： | CN114554874A | 公開（公告）日： | 2022-05-27 |
| 發明（設計）人： | 小田卷俊孝;村上隆太;橋倉那波 | 申請（專利權）人： | 森永乳業株式會社 |
| 主分類號： | A23L33/21 | 分類號： | A23L33/21;A23K20/163;A61K31/734;A61P43/00 |
| 代理公司： | 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 劉新宇;李茂家 |
| 地址： | 日本*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 用于 丁酸 益生元 組合 | ||
【權利要求書】：
1.一種用于產丁酸菌的益生元組合物，其含有重均分子量10000以下的藻酸和/或其鹽。
2.根據權利要求1所述的組合物，其中，所述產丁酸菌為糞桿菌屬細菌。
3.根據權利要求1或2所述的組合物，其含有組合物整體的0.1質量％以上的藻酸和/或其鹽。
4.根據權利要求1～3中任一項所述的組合物，其為飲食品。
5.根據權利要求1～3中任一項所述的組合物，其為藥物。
6.一種制造用于產丁酸菌的益生元組合物的方法，其包括將長鏈藻酸和/或其鹽水解至重均分子量10000以下的工序。
7.根據權利要求6所述的方法，其中，所述產丁酸菌為糞桿菌屬細菌。
8.一種制造用于產丁酸菌的益生元飲食品的方法，其包括如下工序：
將長鏈藻酸和/或其鹽水解至重均分子量10000以下的工序；及
在飲食品原料中添加前述工序中得到的重均分子量10000以下的藻酸和/或其鹽的工序。
9.根據權利要求8所述的方法，其中，所述產丁酸菌為糞桿菌屬細菌。
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