[實(shí)用新型]食材處理裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202023165530.1
• 申請日: 2020-12-24
• 公開（公告）號: CN214262189U
• 公開（公告）日: 2021-09-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 江太陽;王帥;蘇暢;羅紹生;吳慧民
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: B02C18/10
• 分類號: B02C18/10;B02C18/18
• 代理公司: 北京友聯(lián)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

1.一種食材處理裝置，其特征在于，包括：

驅(qū)動(dòng)裝置；

刀具組件，所述刀具組件包括至少一個(gè)刀片，所述至少一個(gè)刀片能夠在所述驅(qū)動(dòng)裝置的驅(qū)動(dòng)下旋轉(zhuǎn)，所述至少一個(gè)刀片具有刀刃部，所述至少一個(gè)刀片的所述刀刃部的刀刃角大于等于25度，小于等于180度。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材處理裝置，其特征在于，所述至少一個(gè)刀片還包括刀片基體，所述刀刃部設(shè)置于所述刀片基體，所述刀刃部包括：

刃口；

第一刃面，所述第一刃面相對于所述刀片基體向靠近所述刃口的方向傾斜。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述第一刃面與所述刀片基體背離所述第一刃面的一側(cè)面之間所呈的角度為所述刀刃部的刀刃角，所述刀刃角大于等于30度，小于等于90度。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述刀刃部的刀刃角為90度。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食材處理裝置，其特征在于，所述刀刃部包括：

第二刃面和第三刃面，所述第二刃面和所述第三刃面相對于所述刀片基體向靠近所述刃口的方向傾斜。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述第二刃面與所述第三刃面之間所呈的角度為所述刀刃部的刀刃角，所述刀刃角大于等于30度，小于等于180度。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述刀刃部的刀刃角為180度。

8.根據(jù)權(quán)利要求2至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述刃口的厚度d滿足，d≥0.25mm。

9.根據(jù)權(quán)利要求2至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述刃口為平面；或

所述刃口包括至少一段弧形面。

10.根據(jù)權(quán)利要求2至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述刀片基體的厚度D滿足，D≥0.5mm。

11.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述刀刃部為鋸齒狀。

12.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述至少一個(gè)刀片中的任意一個(gè)刀片包括不銹鋼刀片、高碳鋼刀片或陶瓷刀片中的一種。

13.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，所述食材處理裝置還包括：

本體；

容器，設(shè)置于所述本體，所述刀具組件位于所述容器內(nèi)。

14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的食材處理裝置，其特征在于，所述食材處理裝置還包括：

端蓋，能夠打開或關(guān)閉所述容器的敞開端；

連接孔，設(shè)置于所述端蓋；

連接軸，穿過所述連接孔分別與所述驅(qū)動(dòng)裝置和所述刀具組件連接。

15.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的食材處理裝置，其特征在于，所述食材處理裝置還包括：

開關(guān)，與所述驅(qū)動(dòng)裝置電連接。