[實用新型]一種風味果醬制備風刀吹干系統

有效

• 申請號: 202023144650.3
• 申請日: 2020-12-23
• 公開（公告）號: CN214039415U
• 公開（公告）日: 2021-08-24
• 發明（設計）人: 林恬;朱敏靈;付玲玲;徐華順;關鳳英
• 申請（專利權）人: 廣州市倍樂食品有限公司
• 主分類號: F26B15/12
• 分類號: F26B15/12;F26B21/00;F26B25/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：包括機架，所述機架上水平架設有傳送基座，所述傳送基座安裝有鏈桿式傳送帶(2)，所述傳送基座頂端架設有第一支架(3)，所述第一支架(3)設置有第一風刀(31)以及供給第一風刀(31)氣源的第一鼓風機(32)，所述第一風刀(31)的出風口朝向鏈桿式傳送帶(2)的上表面，所述傳送基座底部還架設有第二支架，所述第二支架設置有第二風刀(41)，所述第二風刀(41)連接有第二鼓風機(410)，所述第二風刀(41)的出風口朝向鏈桿式傳送帶(2)的下表面，所述第一風刀(31)的出風口與第二風刀(41)的出風口均相錯設置。

2.根據權利要求1所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述第二風刀(41)均朝向鏈桿式傳送帶(2)的下表面傾斜向上設置，所述第二支架還傾斜架設有蓋板(43)，所述蓋板(43)位于第二風刀(41)上方且蓋板(43)傾斜方向與第二風刀(41)傾斜方向相同，所述蓋板(43)高傾斜端凸出第二風刀(41)的高傾斜端一段。

3.根據權利要求2所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述第二支架包括豎直設置在傳送基座底端的兩塊豎直板(4)，兩塊所述豎直板(4)相互正對，所述第二風刀(41)兩側設置有滑塊(411)，所述豎直板(4)相互靠近的一側還設置有供滑塊(411)卡接滑動的滑槽(412)，所述滑槽(412)還設置有用于固定滑塊(411)位置的固定組件(42)。

4.根據權利要求3所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述固定組件(42)包括設置在滑槽(412)底壁的凹槽(421)，所述凹槽(421)內滑動插接有插接塊(424)，所述凹槽(421)內還設置驅動插接塊(424)伸出凹槽(421)外的彈性件(423)，所述滑塊(411)還設置有插接孔(425)，所述插接孔(425)與插接塊(424)插接配合。

5.根據權利要求4所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述機架上還架設有用于收集冷卻液的收集盤(5)，所述收集盤(5)位于第二支架下方。

6.根據權利要求5所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述收集盤(5)底部呈漏斗狀設置，所述收集盤(5)底部的中間位置還設置有通口(51)，風味果醬制備風刀吹干系統還包括位于收集盤(5)下方的收集箱(6)，所述收集箱(6)位于通口(51)正下方，用于收集通口(51)流出的冷卻液。

7.根據權利要求6所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述收集盤(5)外壁設置有若干凸塊(52)，所述凸塊(52)通過螺栓固定在機架上。

8.根據權利要求7所述的一種風味果醬制備風刀吹干系統，其特征在于：所述收集箱(6)底部設置有若干滾動輪(61)。