[實(shí)用新型]一種小型食品蒸煮箱

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202023004118.1
• 申請(qǐng)日: 2020-12-14
• 公開（公告）號(hào): CN214048462U
• 公開（公告）日: 2021-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王鳳軍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 天津市食新食異食品有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J27/04;A47J36/00;A47J36/36;A47J36/24
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種小型食品蒸煮箱，其特征是：包括底座(1)，在底座(1)上固接有換熱箱(6)，在換熱箱(6)的內(nèi)腔固接有縱向設(shè)置的第一隔板(3)，第一隔板(3)將換熱箱(6)的內(nèi)腔分隔為散熱腔(6-1)和集熱腔(6-2)，在換熱箱(6)上固接有與集熱腔(6-2)相連通的出氣管口(4)以及與散熱腔(6-1)相連通的進(jìn)氣管口(2)；在第一隔板(3)上固接有多組熱管(5)，熱管的蒸發(fā)段延伸至集熱腔(6-2)內(nèi)、冷凝段延伸至散熱腔(6-1)內(nèi)；在換熱箱(6)上固接有設(shè)置有冷氣進(jìn)氣管(15)的蒸煮加工箱(7)；在蒸煮加工箱(7)的內(nèi)腔固接有縱向設(shè)置的第二隔板(10)，第二隔板(10)將蒸煮加工箱(7)的內(nèi)腔分割為相連通的蒸煮室(11)和回流通道(12)；在蒸煮室(11)內(nèi)設(shè)置有多組底部呈鏤空狀的置物抽屜(9)以及加熱元件(8)；蒸煮室(11)與散熱腔(6-1)相連通，回流通道(12)與集熱腔(6-2)相連通；在蒸煮加工箱(7)的外部設(shè)置有隔熱層。

2.如權(quán)利要求1所述的小型食品蒸煮箱，其特征是：隔熱層包括罩設(shè)在蒸煮加工箱(7)的外部且與其相固接的保溫外殼(13)，在保溫外殼(13)和蒸煮加工箱(7)之間填充有保溫材料(14)。

3.如權(quán)利要求1所述的小型食品蒸煮箱，其特征是：多組置物抽屜(9)插設(shè)于蒸煮室(11)內(nèi)并按照上下分布；多組加熱元件(8)分布在相鄰的兩組置物抽屜(9)之間。

4.如權(quán)利要求1至3任一項(xiàng)所述的小型食品蒸煮箱，其特征是：在熱管(5)的冷凝段和蒸發(fā)段的外周壁上均連接有多組翅片。

5.如權(quán)利要求4所述的小型食品蒸煮箱，其特征是：在蒸煮加工箱(7)的前側(cè)敞口處鉸接有檢修門，在檢修門上開設(shè)有窗口并在窗口處連接有透明材質(zhì)的可視窗。

6.如權(quán)利要求5所述的小型食品蒸煮箱，其特征是：在蒸煮室(11)內(nèi)設(shè)置有溫度傳感器。

7.如權(quán)利要求6所述的小型食品蒸煮箱，其特征是：蒸煮室(11)和回流通道(12)在蒸煮加工箱(7)的內(nèi)腔的上部相連通。