[實用新型]小型豆瓣罐式自然發酵池

有效

• 申請號: 202022961803.7
• 申請日: 2020-12-11
• 公開（公告）號: CN213951210U
• 公開（公告）日: 2021-08-13
• 發明（設計）人: 岳鵬;岳平;楊帆;張志明;楊國華
• 申請（專利權）人: 四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司
• 主分類號: C12M1/38
• 分類號: C12M1/38;C12M1/00;A23L11/50
• 代理公司: 成都中炬新匯知識產權代理有限公司 51279
• 代理人: 羅韜

1.一種小型豆瓣罐式自然發酵池，包括罐體（1）與安裝在罐體（1）上方的蓋體（2），其特征在于：所述罐體（1）底部設有恒溫板（3），所述恒溫板（3）頂部安裝有多個導熱柱（4），多個所述導熱柱（4）呈環狀分布在所述恒溫板（3）上，相鄰所述導熱柱（4）之間間距相同，所述罐體（1）側壁底部設有排料口（5），所述罐體（1）外壁設有顯示器（6），所述罐體（1）內壁設有溫度傳感器，所述溫度傳感器電連接于顯示器（6），所述罐體（1）外壁安裝有溫控裝置（7），所述溫控裝置（7）電連接于恒溫板（3）。

2.根據權利要求1所述的小型豆瓣罐式自然發酵池，其特征在于：所述蓋體（2）頂部安裝有觀察口（8），所述觀察口（8）兩側間隔設有滑槽（9），所述滑槽（9）內活動安裝有擋板（10），所述蓋體（2）頂部安裝有把手（11），所述把手（11）與所述觀察口（8）間隔設置。

3.根據權利要求1所述的小型豆瓣罐式自然發酵池，其特征在于：所述罐體（1）外壁設有隔熱層（12），所述罐體（1）內壁設有保溫層（13）。

4.根據權利要求1所述的小型豆瓣罐式自然發酵池，其特征在于：所述罐體（1）頂部內壁設有承接臺，所述承接臺上方安裝有第一密封環（15），所述第一密封環（15）的截面為“L”字形。

5.根據權利要求1所述的小型豆瓣罐式自然發酵池，其特征在于：所述蓋體（2）底部設有卡槽（16），所述卡槽（16）為環形，且所述卡槽（16）與所述罐體（1）頂部的邊沿相互對應，所述卡槽（16）內安裝有第二密封環（17）。

6.根據權利要求1所述的小型豆瓣罐式自然發酵池，其特征在于：所述罐體（1）底部設有支撐腳，所述支撐腳底部安裝有萬向輪。