[實(shí)用新型]一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022807850.6
• 申請(qǐng)日: 2020-11-28
• 公開（公告）號(hào): CN214387169U
• 公開（公告）日: 2021-10-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馮一帆
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東腸粉哥電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/04
• 分類號(hào): A47J27/04;A47J36/24
• 代理公司: 佛山市順航知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44743
• 代理人: 翁子毅

1.一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，包括機(jī)身主體（A）和蒸盤（1），機(jī)身主體（A）內(nèi)設(shè)有加熱腔（B），機(jī)身主體（A）的一側(cè)開設(shè)有連通加熱腔（B）的開口導(dǎo)槽（B1），所述蒸盤（1）通過開口導(dǎo)槽（B1）推拉式活動(dòng)安裝在加熱腔（B）內(nèi)，其特征在于：所述蒸盤（1）對(duì)應(yīng)開口導(dǎo)槽（B1）的盤壁（101）上開設(shè)有若干個(gè)蒸汽孔（11），蒸盤（1）上設(shè)有連通蒸汽孔（11）的蒸汽通道（12），蒸汽孔（11）通過蒸汽通道（12）與蒸盤（1）下方的加熱腔相連通。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：開設(shè)蒸汽孔（11）的盤壁（101）呈傾斜設(shè)置，并形成上窄下寬的蒸汽通道（12）。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述加熱腔（B）的底部靠中位置設(shè)置有蒸汽噴氣端（3），蒸汽噴氣端（3）沿圓周方向向外噴氣。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述加熱腔（B）內(nèi)沿蒸盤（1）的滑動(dòng)方向安裝有兩導(dǎo)向滑軌（2），導(dǎo)向滑軌（2）上設(shè)置有支承蒸盤（1）的承托面（21），承托面（21）下方的導(dǎo)向滑軌（2）上開設(shè)有多個(gè)蒸汽連通孔（22）。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述加熱腔（B）的底部下沉式設(shè)有與加熱腔（B）連通的蒸汽發(fā)生腔（C），蒸汽發(fā)生腔（C）的腔口處安裝有分隔板（4），分隔板（4）上開設(shè)有多個(gè)蒸汽出口（5）。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述分隔板（4）上對(duì)應(yīng)延伸有罩設(shè)在每個(gè)蒸汽出口（5）上方的導(dǎo)流罩（6），所述導(dǎo)流罩（6）的靠外側(cè)部開設(shè)連通蒸汽出口（5）的開口端（7），多個(gè)開口端（7）構(gòu)成蒸汽噴氣端（3），且多個(gè)開口端（7）均橫向朝外。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述分隔板（4）呈圓形，分隔板（4）上同心設(shè)置有若干圈蒸汽出口組，每圈蒸汽出口組包括多個(gè)呈環(huán)形陣列分布的蒸汽出口（5），所述導(dǎo)流罩（6）的開口端（7）均徑向水平朝外，且蒸汽出口（5）和開口端（7）的面積由內(nèi)往外逐漸增加。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述機(jī)身主體（A）包括爐體（A1），爐體（A1）的爐面上可拆式安裝有蒸框（A2），蒸框（A 2）的頂部形成上腔口（B2），上腔口（B2）蓋設(shè)有爐蓋（A3），所述爐面、蒸框（A2）以及爐蓋（A3）之間合圍限定出加熱腔（B）。

9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述機(jī)身主體（A）內(nèi)設(shè)有加熱裝置（9），所述加熱裝置（9）安裝在蒸汽發(fā)生腔（C）的底部。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物均勻受熱的腸粉機(jī)，其特征在于：所述開口導(dǎo)槽（B1）處安裝有可打開或封蓋開口導(dǎo)槽（B1）的翻蓋（8）。