[實用新型]千葉豆腐串制備用穿串模具

有效

• 申請號: 202022771479.2
• 申請日: 2020-11-26
• 公開（公告）號: CN213639614U
• 公開（公告）日: 2021-07-09
• 發明（設計）人: 李戰勝;凡九云;李兆海
• 申請（專利權）人: 鄭州上佳食品有限公司
• 主分類號: A23P10/10
• 分類號: A23P10/10;A23L11/45;A23P30/10
• 代理公司: 焦作市科彤知識產權代理事務所(普通合伙) 41133
• 代理人: 楊東

1.千葉豆腐串制備用穿串模具，包括互相匹配的上模具及下模具，其特征在于：所述下模具的上表面沿長度方向均勻設有一列放置格，所述放置格的中心設有凹槽一，凹槽一與下模具的長度垂直，凹槽一內設有轉軸，所述轉軸上固定套設有連接管，所述連接管上固定有擋板，所述擋板的中部設有通孔一，凹槽一一側的放置隔內設有凹槽二，所述凹槽二與擋板相匹配，凹槽二的深度等于擋板的厚度；

各轉軸位于同側的一端貫穿下模具后連接有傳動齒輪，所述傳動齒輪之間通過傳動鏈條連接，其中一個轉軸連接有正反轉電機。

2.根據權利要求1所述的千葉豆腐串制備用穿串模具，其特征在于：所述上模具包括連接板，所述連接板正對下模具的面上設有多個按壓塊，按壓塊上設有通孔二，下模具的每個放置格對應上模具相鄰的兩個按壓塊，兩個按壓塊之間的距離不小于擋板的厚度，按壓塊的高度大于擋板的高度，按壓塊上的通孔二與擋板上的通孔一相互對應配合。

3.根據權利要求1所述的千葉豆腐串制備用穿串模具，其特征在于：所述放置格的上表面與下模具的上表面齊平。