[實用新型]一種米酒生產系統有效
| 申請號： | 202022720187.6 | 申請日： | 2020-11-20 |
| 公開（公告）號： | CN213803704U | 公開（公告）日： | 2021-07-27 |
| 發明（設計）人： | 余若凡 | 申請（專利權）人： | 湖北生龍清米酒股份有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/022 | 分類號： | C12G3/022 |
| 代理公司： | 北京潤平知識產權代理有限公司 11283 | 代理人： | 嚴政 |
| 地址： | 432100 湖*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 米酒 生產 系統 | ||
1.一種米酒生產系統，其特征在于，該系統包括沿物料走向依次連接的清洗裝置(2)、煮制設備(3)、蒸制裝置(4)、冷卻設備(5)、拌曲機(6)和發酵裝置(7)，且所述冷卻設備(5)的冷卻水出口與所述煮制設備(3)的入水口連接；
該系統還包括廢水處理設備(8)，所述廢水處理設備(8)與所述清洗裝置(2)和所述煮制設備(3)連接，所述清洗裝置(2)產生的廢水經過所述廢水處理設備(8)處理后輸送至所述煮制設備(3)中。
2.根據權利要求1所述的米酒生產系統，其特征在于，所述系統還包括風選除雜機(1)，所述風選除雜機(1)與所述清洗裝置(2)連接。
3.根據權利要求1所述的米酒生產系統，其特征在于，所述系統還包括儲水罐(9)，所述儲水罐(9)與所述煮制設備(3)連接，用于儲存煮制設備(3)中產生的米湯。
4.根據權利要求1所述的米酒生產系統，其特征在于，所述廢水處理設備(8)包括依次連接的廢水收集罐(81)、除雜裝置(82)和過濾裝置(83)。
5.根據權利要求4所述的米酒生產系統，其特征在于，所述過濾裝置(83)為膜過濾器。
6.根據權利要求4所述的米酒生產系統，其特征在于，所述清洗裝置(2)與所述廢水收集罐(81)連接。
7.根據權利要求1所述的米酒生產系統，其特征在于，所述煮制設備(3)包括煮制用水儲存罐(31)和煮制裝置(32)。
8.根據權利要求4所述的米酒生產系統，其特征在于，所述煮制設備(3)與所述過濾裝置(83)連接。
9.根據權利要求1所述的米酒生產系統，其特征在于，所述冷卻設備(5)包括噴淋裝置和冷卻箱。
10.根據權利要求9所述的米酒生產系統，其特征在于，所述噴淋裝置設置于所述冷卻箱上方。
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