[實用新型]一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置

有效

• 申請號: 202022650305.0
• 申請日: 2020-11-16
• 公開（公告）號: CN213604093U
• 公開（公告）日: 2021-07-06
• 發明（設計）人: 張逸;張延杰;雷敏芝;龔啟宙;代學偉;李強;黃勇;謝彩玲
• 申請（專利權）人: 中山洪力健康食品產業研究院有限公司;創味舌尖凍干食品科技（中山）有限公司
• 主分類號: A21C15/00
• 分類號: A21C15/00
• 代理公司: 廣州科沃園專利代理有限公司 44416
• 代理人: 劉康平

1.一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置，其特征在于，包括冷卻柜(1)，所述冷卻柜(1)的頂部安裝有驅動箱(2)，所述驅動箱(2)的輸出端固定連接有螺紋桿(3)，所述螺紋桿(3)的表面螺紋連接有螺紋座(4)，所述螺紋座(4)的側邊固定連接有承重板(5)，所述承重板(5)的頂部放置有放料盒(6)，所述冷卻柜(1)的側邊安裝有進風箱(7)，所述進風箱(7)的側邊固定連接有出風管(8)，所述出風管(8)的端部固定連接有出風噴頭(9)，所述進風箱(7)的內側壁安裝有風機(10)，所述進風箱(7)的背面固定連接有進風管(11)。

2.根據權利要求1所述的一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置，其特征在于：所述進風箱(7)的內側壁固定連接有橫板(12)，所述橫板(12)與進風箱(7)的內頂壁之間固定連接有豎板(13)，所述橫板(12)的底部固定連接有導風管(14)，所述橫板(12)的頂部固定連接有排風管(15)。

3.根據權利要求2所述的一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置，其特征在于：所述進風箱(7)的側邊固定連接有導水管(16)，所述導水管(16)的數量設置為兩個，所述進風箱(7)的內底壁和橫板(12)的底部分別固定連接有擋板(17)，所述擋板(17)設置為多個。

4.根據權利要求1所述的一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置，其特征在于：所述驅動箱(2)的內部設置有電機(18)，所述電機(18)的底部與冷卻柜(1)固定連接，所述電機(18)的輸出端固定連接有第一齒輪盤(19)，所述冷卻柜(1)的頂部貫穿連接有轉桿(20)，所述轉桿(20)的端部與螺紋桿(3)固定連接，所述轉桿(20)的端部固定連接有第二齒輪盤(21)，所述第二齒輪盤(21)與第一齒輪盤(19)嚙合連接。

5.根據權利要求1所述的一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置，其特征在于：所述放料盒(6)的表面開設有多個進風孔(22)，所述冷卻柜(1)的內側壁固定連接有隔板(23)。

6.根據權利要求1所述的一種焙烤食品生產的烘烤冷卻裝置，其特征在于：所述冷卻柜(1)的表面通過合頁轉動連接有柜門(24)，所述柜門(24)的表面開設有出料口(25)。