[實用新型]一種調味品用多功能發酵裝置

有效

• 申請號: 202022202053.5
• 申請日: 2020-09-30
• 公開（公告）號: CN213388650U
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 劉招富
• 申請（專利權）人: 南昌五味全食品有限公司
• 主分類號: C12M1/12
• 分類號: C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;A23L27/24;B08B9/087
• 代理公司: 南昌大牛知識產權代理事務所(普通合伙) 36135
• 代理人: 鄭劍文

1.一種調味品用多功能發酵裝置，包括發酵罐(1)，其特征在于，所述發酵罐(1)的頂端固定連接有伺服電機(2)，所述伺服電機(2)的輸出軸貫穿發酵罐(1)內腔的頂部且通過聯軸器傳動連接有轉軸(3)，所述轉軸(3)的底端通過軸承與發酵罐(1)內腔的底部轉動連接，所述轉軸(3)的外壁固定連接有多個攪拌桿(4)，多個所述攪拌桿(4)等距間隔設置，所述攪拌桿(4)的外壁固定連接有多個圓桿(401)，所述發酵罐(1)內腔的頂部開設有第一環形槽(101)，所述發酵罐(1)內腔的底部開設有第二環形槽(102)，所述第一環形槽(101)和第二環形槽(102)的內腔均滑動卡接有兩個滑塊(103)，相對應的兩個滑塊(103)之間固定連接有豎板(5)，兩個所述豎板(5)的一側均固定連接有毛刷(6)。

2.根據權利要求1所述的一種調味品用多功能發酵裝置，其特征在于，所述轉軸(3)的外壁固定套接有兩個長桿(301)，兩個所述長桿(301)的兩端分別與豎板(5)的另一側固定連接。

3.根據權利要求1所述的一種調味品用多功能發酵裝置，其特征在于，所述發酵罐(1)頂端的一側固定穿插連接有進料管(7)，所述發酵罐(1)頂端的另一側固定穿插連接有出氣管(8)，所述出氣管(8)的一側設置有控制閥。

4.根據權利要求1所述的一種調味品用多功能發酵裝置，其特征在于，所述發酵罐(1)一側的底部固定連接有承載板(9)，所述承載板(9)的頂端設置有過濾裝置，所述過濾裝置包括過濾箱(10)，所述承載板(9)的頂端與過濾箱(10)的底端固定連接，所述過濾箱(10)的內壁間隔卡接有兩個過濾網(11)，所述過濾箱(10)的一側穿插連接有進氣管(12)，所述進氣管(12)的一端與發酵罐(1)一側的底部固定穿插連接。

5.根據權利要求1所述的一種調味品用多功能發酵裝置，其特征在于，所述發酵罐(1)的底端固定連接有三個支撐柱(13)，三個所述支撐柱(13)呈三角形陣列等距間隔設置。

6.根據權利要求1所述的一種調味品用多功能發酵裝置，其特征在于，所述伺服電機(2)通過外接開關與外部電源電性連接。