[實用新型]一種具有灶具的蒸制烹飪設備

有效

• 申請號: 202021305703.2
• 申請日: 2020-07-06
• 公開（公告）號: CN213237646U
• 公開（公告）日: 2021-05-18
• 發明（設計）人: 王黎喆;楊均;李東波;羅靈;肖星
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: F24C13/00
• 分類號: F24C13/00;A47J27/04;A47J36/00;A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;張琳琳

1.一種具有灶具的蒸制烹飪設備，包括

箱體(1)，具有前側敞口的烹飪腔室(111)；

灶具(2)，位于所述箱體(1)之上，且與所述箱體(1)之間留有間隔(A)；

水箱(3)，位于所述間隔(A)內；

其特征在于，還包括有

驅動機構(4)，用來驅動所述水箱(3)前后移動，所述驅動機構(4)的動力輸出端與所述水箱(3)驅動連接，從而使該水箱(3)在處于前移狀態下能至少局部位于所述箱體(1)前側敞口的前方。

2.根據權利要求1所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述水箱(3)呈扁平狀，且沿著箱體的左右方向延伸并基本水平布置在所述間隔(A)內。

3.根據權利要求2所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述水箱(3)的左右寬度大于所述箱體(1)敞口處的左右寬度，且在所述水箱(3)處于前移狀態下，所述箱體(1)的敞口處沿豎直方向上的投影落在所述水箱(3)內。

4.根據權利要求2所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述間隔(A)內設置有前側開口的水箱座(31)，所述水箱(3)的頂部敞口且該水箱(3)前后移動地設置在所述水箱座(31)內。

5.根據權利要求1至4中任一項權利要求所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述驅動機構(4)包括

電機(41)，設置在所述水箱(3)的后方，且輸出軸前后方向延伸；

聯動組件(42)，其動力輸入端與所述輸出軸傳動連接；及

螺桿(43)，前后方向延伸，所述螺桿(43)的前端與所述水箱(3)的后部螺紋連接，該螺桿(43)的后端與所述聯動組件(42)動力輸出端傳動連接。

6.根據權利要求5所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述聯動組件(42)包括

蝸桿(421)，與所述電機(41)的輸出軸固定連接；

轉軸(422)，位于所述間隔(A)內，且前后延伸地轉動設置在所述箱體(1)上；

蝸輪(423)，固定安裝在所述轉軸(422)上，且與所述蝸桿(421)相嚙合；

第一齒輪(424)，固定安裝在所述轉軸(422)上，且位于所述蝸輪(423)的前方；

第二齒輪(425)，固定安裝在所述螺桿(43)的后端上，且與所述第一齒輪(424)相嚙合；

所述水箱(3)的后部設置有前后延伸的螺套(311)，所述螺桿(43)局部螺紋連接在所述螺套(311)內。

7.根據權利要求1所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述箱體(1)內設置有內膽(11)，所述內膽(11)的內腔即為所述的烹飪腔室(111)，所述內膽(11)的頂壁板在位于烹飪腔室(111)的一側面上設置有上加熱管(5)，所述上加熱管(5)基本與所述內膽(11)的頂壁板并排布置。

8.根據權利要求7所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述水箱(3)的后部開設有與所述烹飪腔室(111)相流體連通的出水口(33)。

9.根據權利要求7所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述灶具(2)包括有灶殼(21)，所述灶殼(21)上開設有通風口(211)和第一排氣口(212)，沿著氣流流動路徑上，所述通風口(211)位于所述第一排氣口(212)的上游，所述內膽(11)的后壁板上開設有第二排氣口(113)，所述第二排氣口(113)通過排氣管(22)與所述通風口(211)相連通。

10.根據權利要求9所述的蒸制烹飪設備，其特征在于：所述烹飪腔室(111)內在位于所述內膽(11)后壁板的前側設置有熱風擋板(12)，所述熱風擋板(12)與所述內膽(11)后壁板之間圍合形成有熱風室(13)，所述熱風擋板(12)上開設有連通所述烹飪腔室(111)和熱風室(13)的進口(121)和出口(122)，所述熱風室(13)內設置有熱風機(6)。