[實用新型]一種酒釀造加輔料裝置

有效

• 申請號: 202021179145.X
• 申請日: 2020-06-23
• 公開（公告）號: CN213388572U
• 公開（公告）日: 2021-06-08
• 發明（設計）人: 林灼華
• 申請（專利權）人: 莊臣釀酒（福建）有限公司
• 主分類號: C12G1/022
• 分類號: C12G1/022
• 代理公司: 福州順升知識產權代理事務所(普通合伙) 35242
• 代理人: 陳為志

1.一種酒釀造加輔料裝置，其特征在于：包括釀酒發酵罐(1)，所述釀酒發酵罐(1)的頂部設置有密封蓋(2)，所述釀酒發酵罐(1)的左側壁設置有塊狀輔料粉碎機構(3)，所述釀酒發酵罐(1)的右側壁設置有液態輔料量取裝置(4)；

所述塊狀輔料粉碎機構(3)包括粉碎腔(31)，所述粉碎腔(31)的底部通過粉碎通道(32)與所述釀酒發酵罐(1)連通，所述粉碎腔(31)的頂部設置有粉碎漏斗(33)，所述粉碎漏斗(33)上設置有粉碎漏斗蓋(34)，所述粉碎腔(31)的內部設置有兩個并排設置有碾壓棍筒(35)，所述粉碎腔(31)的外壁設置有齒輪箱(36)，所述齒輪箱(36)的外側安裝有驅動電機(37)，所述驅動電機(37)通過齒輪箱(36)同時帶動兩個碾壓棍筒(35)反向旋轉；

所述液態輔料量取裝置(4)包括液態輔料筒(41)，所述液態輔料筒(41)的底部通過液態通道(42)與所述釀酒發酵罐(1)連通，所述液態通道(42)上設置有通道閥門(43)，所述液態輔料筒(41)的頂部設置有液態漏斗(44)，所述液態漏斗(44)頂部設置有液態漏斗蓋(45)，所述液態輔料筒(41)的外壁設置有輔料量取刻度線(46)。

2.根據權利要求1所述的一種酒釀造加輔料裝置，其特征在于：所述齒輪箱(36)中設置有兩個并排嚙合的傳動齒輪(361)，兩個所述碾壓棍筒(35)的轉軸分別與兩個所述傳動齒輪(361)套接，所述驅動電機(37)的輸出端與其中一個傳動齒輪(361)套接。

3.根據權利要求1所述的一種酒釀造加輔料裝置，其特征在于：所述釀酒發酵罐(1)的底部設置有排料管(5)，所述排料管(5)上設置有排料閥門。

4.根據權利要求1所述的一種酒釀造加輔料裝置，其特征在于：所述釀酒發酵罐(1)的前側設置有透視窗(6)，所述透視窗(6)上設置有主料觀視刻度線(7)。