[實用新型]一種肉類絞碎加工裝置

有效

• 申請號: 202020790019.1
• 申請日: 2020-05-13
• 公開（公告）號: CN212396873U
• 公開（公告）日: 2021-01-26
• 發明（設計）人: 錢力
• 申請（專利權）人: 重慶錢江食品集團萬順肉類食品有限公司
• 主分類號: B02C4/10
• 分類號: B02C4/10;B02C4/28;B02C18/14;B02C18/30
• 代理公司: 重慶鼎慧峰合知識產權代理事務所(普通合伙) 50236
• 代理人: 劉立烈

1.一種肉類絞碎加工裝置，其特征在于：包括絞碎倉(2)，所述絞碎倉(2)的下端焊接有兩組底座(1)，所述絞碎倉(2)內能轉動的設置有絞龍(4)，所述絞碎倉(2)的右端安裝有第一電機(3)，且第一電機(3)的輸出端穿入所述絞碎倉(2)內與所述絞龍(4)的右端相連接，所述絞龍(4)的左端焊接有方軸(5)，且方軸(5)上套接有十字刀(6)和圓刀(7)，所述圓刀(7)的外側嵌入絞碎倉(2)內，且絞碎倉(2)的右端通過螺紋安裝有封邊蓋(8)，所述封邊蓋(8)的右端嵌入絞碎倉(2)內抵住圓刀(7)的左側邊緣，所述絞碎倉(2)的上端右側設置有破碎倉(9)，且破碎倉(9)的背端下側安裝有第二電機(10)，所述破碎倉(9)內通過軸承安裝有破碎輪(11)，且所述第二電機(10)的輸出端與破碎輪(11)的背端相連接，所述破碎倉(9)的背端上側開設有入料口(12)，且所述入料口(12)所處的水平位置高于破碎輪(11)所處的水平位置。

2.根據權利要求1所述的一種肉類絞碎加工裝置，其特征在于：所述破碎倉(9)左右兩端的內壁上均開設有滑軌(13)，且兩組所述滑軌(13)中均嵌入有滑輪(14)，兩組所述滑輪(14)之間焊接有壓板(15)，且所述壓板(15)的上端中心位置鉸接有兩組鉸接桿(16)，兩組所述鉸接桿(16)的上端對稱鉸接在兩組滑塊(17)的下端，且兩組所述滑塊(17)的內部均焊接有絲母(18)，兩個所述絲母(18)均套接在絲桿(19)上，且絲桿(19)通過軸承安裝在兩組固定架(20)上，兩組所述固定架(20)分別焊接在破碎倉(9)上側的左右兩端，所述絲桿(19)的右端穿過固定架(20)與轉把(21)的左端相焊接。

3.根據權利要求1所述的一種肉類絞碎加工裝置，其特征在于：所述破碎輪(11)的外表面環繞設置有圓錐形凸塊，所述破碎倉(9)的內壁設置有與破碎輪(11)相互配合的圓錐形凸塊，所述破碎輪(11)和破碎倉(9)的內壁之間留有一定的空隙。

4.根據權利要求2所述的一種肉類絞碎加工裝置，其特征在于：所述滑軌(13)與滑輪(14)相互配合，所述壓板(15)通過滑輪(14)和滑軌(13)在破碎倉(9)內設置為升降結構。

5.根據權利要求2所述的一種肉類絞碎加工裝置，其特征在于：所述絲母(18)與絲桿(19)相互配合，兩組所述絲母(18)對稱安裝在絲桿(19)上，所述滑塊(17)通過絲母(18)在絲桿(19)上設置為滑動結構。