[實用新型]一種水汽分離裝置及烹飪設備

有效

• 申請號: 202020778136.6
• 申請日: 2020-05-12
• 公開（公告）號: CN213696529U
• 公開（公告）日: 2021-07-16
• 發明（設計）人: 鐘文杰;潘葉江
• 申請（專利權）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J37/06;A47J36/00
• 代理公司: 中山奇昱專利代理事務所(普通合伙) 44557
• 代理人: 黃國清

1.一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，包括殼體(2)和水汽分離隔板(3)，在所述殼體(2)內形成有腔體(4)，在所述殼體(2)上設置有水汽進口(5)和蒸汽出口(6)，且所述水汽進口(5)和所述蒸汽出口(6)分別與所述腔體(4)連通，所述水汽分離隔板(3)安裝在所述腔體(4)內，且所述水汽進口(5)與所述水汽分離隔板(3)相對設置，在所述殼體(2)底部設置有液態水出口。

2.根據權利要求1所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，在所述腔體(4)的內壁上設有卡槽(41)，所述水汽分離隔板(3)的側壁邊緣卡入到所述卡槽(41)內，以將所述水汽分離隔板(3)與所述腔體(4)相連接。

3.根據權利要求2所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，還包括頂蓋(7)，在所述殼體(2)頂部設有開口，所述頂蓋(7)蓋設于所述開口上，所述卡槽(41)沿所述開口向所述腔體(4)底部方向豎直設置，所述水汽分離隔板(3)可通過所述開口安裝于所述腔體(4)內且與所述卡槽(41)相連接。

4.根據權利要求1所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，所述水汽分離隔板(3)豎直設置于所述腔體(4)內且將所述腔體(4)分隔成進汽腔(42)和出汽腔(43)，所述水汽進口(5)與所述進汽腔(42)連通，所述蒸汽出口(6)與所述出汽腔(43)連通，在所述水汽分離隔板(3)頂部與所述腔體(4)頂壁之間存在間隙，所述間隙將所述進汽腔(42)和所述出汽腔(43)連通。

5.根據權利要求1所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，在所述水汽分離隔板(3)上設有凸起結構(31)，所述凸起結構(31)與所述水汽進口(5)相對，通過所述水汽進口(5)進入到所述腔體(4)內的水蒸汽沖擊在所述凸起結構(31)上。

6.根據權利要求5所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，在所述凸起結構(31)上方、所述水汽分離隔板(3)上設有若干沿上下方向間隔分布的擋板(32)，水蒸汽沖擊到所述凸起結構(31)后向上運動，在水蒸汽向上運動過程中沖擊所述擋板(32)。

7.根據權利要求6所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，所述擋板(32)呈中間高兩邊低的弧形結構，或呈中間低兩邊高的弧形結構。

8.根據權利要求1-7任一所述的一種水汽分離裝置(1)，其特征在于，所述腔體(4)底部由所述腔體(4)底部的四周邊緣至所述液態水出口向下傾斜設置。

9.一種烹飪設備，其特征在于，包括上述權利要求1-8任一所述的一種水汽分離裝置(1)。