[實用新型]一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置

有效

• 申請號: 202020775333.2
• 申請日: 2020-05-12
• 公開（公告）號: CN212713444U
• 公開（公告）日: 2021-03-16
• 發明（設計）人: 馬義林
• 申請（專利權）人: 寧夏弘德村食品有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 北京和信華成知識產權代理事務所(普通合伙) 11390
• 代理人: 安少妮

1.一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置，包括安裝架板(1)、發酵罐本體(4)、工作電機(5)、螺紋孔(14)和軌跡窗(16)，其特征在于：所述安裝架板(1)垂直部分邊側焊接固定有水平板(2)，且水平板(2)上安裝有中軸(3)，并且中軸(3)與發酵罐本體(4)外側中部連接固定，所述安裝架板(1)垂直部分頂部固定有工作電機(5)，且工作電機(5)的底部輸出端焊接固定有垂直絲桿(6)，并且垂直絲桿(6)末端通過軸承座安裝在安裝架板(1)底部，同時垂直絲桿(6)上安裝有內螺紋套筒(7)，所述內螺紋套筒(7)邊側與連接桿(8)頂部相互連接，且連接桿(8)底部安裝在發酵罐本體(4)外壁上，所述內螺紋套筒(7)外側焊接固定有固定塊(9)，且固定塊(9)與穩定槽(10)內壁貼合，并且穩定槽(10)開設在安裝架板(1)垂直部分，所述垂直絲桿(6)底部焊接固定有主動齒輪(11)，且主動齒輪(11)與從動齒輪(12)嚙合連接，并且從動齒輪(12)焊接固定在水平絲桿(13)末端，同時水平絲桿(13)通過軸承座安裝在安裝架板(1)水平部分內側，所述水平絲桿(13)貫穿螺紋孔(14)，且螺紋孔(14)開設在活動座(15)水平部分，并且活動座(15)垂直部分貫穿軌跡窗(16)，同時軌跡窗(16)開設在安裝架板(1)水平部分頂部，所述活動座(15)垂直部分焊接固定有定位板(17)，且定位板(17)與發酵罐本體(4)底部邊側貼合。

2.根據權利要求1所述的一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置，其特征在于：所述發酵罐本體(4)通過中軸(3)與水平板(2)構成轉動機構，且發酵罐本體(4)底部與定位板(17)邊側弧面緊密貼合。

3.根據權利要求1所述的一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置，其特征在于：所述連接桿(8)的頂端和底端均安裝有連接軸(801)，且連接桿(8)的頂端和底端安裝的連接軸(801)分別與內螺紋套筒(7)和發酵罐本體(4)構成轉動機構，并且內螺紋套筒(7)和連接桿(8)均關于發酵罐本體(4)對稱分布。

4.根據權利要求1所述的一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置，其特征在于：所述固定塊(9)與穩定槽(10)為滑動連接，且穩定槽(10)為垂直設置。

5.根據權利要求1所述的一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置，其特征在于：所述主動齒輪(11)與從動齒輪(12)均為錐齒輪，且主動齒輪(11)與從動齒輪(12)的直徑相同。

6.根據權利要求1所述的一種便于清理的食用醋生產用發酵裝置，其特征在于：所述活動座(15)的正視形狀為“L”字型，且活動座(15)垂直部分與軌跡窗(16)為滑動連接，并且活動座(15)水平部分頂面和底面均與安裝架板(1)水平部分內側面貼合。