[實用新型]一種利于粉碎和清洗的食品加工機

有效

• 申請號: 202020698071.4
• 申請日: 2020-04-29
• 公開（公告）號: CN213129233U
• 公開（公告）日: 2021-05-07
• 發明（設計）人: 王旭寧;萬軍;胡欣茂;劉超
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種利于粉碎和清洗的食品加工機，包括機體和可拆卸連接于機體的粉碎組件，粉碎組件包括粉碎杯體、粉碎杯蓋和粉碎刀具，粉碎杯蓋安裝在粉碎杯體的頂端，粉碎杯體的底面設有刀軸，粉碎刀具安裝在刀軸上，其特征在于，所述粉碎杯體由下至上依次包括粉碎段、上升段和擾流段，粉碎段的內徑小于上升段的內徑而形成粉碎的小空間，粉碎刀具位于粉碎段內，上升段的內徑小于擾流段的內徑，粉碎段的內側壁設有第一擾流筋，擾流段的內側壁設有第二擾流筋，第一擾流筋的數量少于第二擾流筋的數量。

2.根據權利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述粉碎段的內側壁的傾斜角度為α，上升段的內側壁的傾斜角度為β，β＜α。

3.根據權利要求2所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述擾流段的內側壁的傾斜角度為γ，0≤γ≤β。

4.根據權利要求2或3所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述β＝0～5°。

5.根據權利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述粉碎段的高度為H1，上升段的高度為H2，擾流段的高度為H3，H2≤H1＜H3。

6.根據權利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述第一擾流筋設有兩條，粉碎杯體的底部設有排漿口，兩條第一擾流筋關于排漿口與刀軸軸線的連線對稱分布，第二擾流筋均布有五條。

7.根據權利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述第一擾流筋設有兩條，粉碎杯體的底部設有排漿口，兩條第一擾流筋關于排漿口與刀軸軸線的連線對稱分布，兩條第一擾流筋以粉碎杯體中心為圓心的圓心角為120°，第二擾流筋均布有六條，其中兩條第二擾流筋與第一擾流筋對齊。

8.根據權利要求6或7所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述粉碎段的側壁設有厚度增加的加厚部，加厚部形成一個第一擾流筋，排漿口設于加厚部。

9.根據權利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述粉碎刀具包括傾斜向上延伸的上刀片、傾斜向下延伸的下刀片和位于上刀片與下刀片之間的中刀片，上刀片的頂端伸入上升段內。

10.根據權利要求1所述的利于粉碎和清洗的食品加工機，其特征在于，所述粉碎杯體包括筒狀的上杯體和碗狀的下杯體，上杯體的底端與下杯體的頂端密封連接，上升段和擾流段位于上杯體，粉碎段位于下杯體。