[實用新型]一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜

有效

• 申請號: 202020696566.3
• 申請日: 2020-04-30
• 公開（公告）號: CN212212575U
• 公開（公告）日: 2020-12-25
• 發明（設計）人: 許時
• 申請（專利權）人: 湖南楊陽楊食品有限公司
• 主分類號: A23L3/16
• 分類號: A23L3/16;A23L3/00
• 代理公司: 長沙中海宏圖專利代理事務所(普通合伙) 43224
• 代理人: 趙佳

1.一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)頂部通過支架焊接有高溫釜(2)，且高溫釜(2)頂部內壁粘接有密封圈(3)，所述高溫釜(2)頂部兩側外壁均鉸接有半圓密封蓋(4)，且半圓密封蓋(4)內側邊緣中央位置均開有半弧凹槽(5)，所述高溫釜(2)頂部一側開有加液口(6)，且高溫釜(2)底部開有出液口(7)，所述高溫釜(2)一側外壁開有測壓口(8)，且測壓口(8)內壁插接有壓力計(9)，所述高溫釜(2)底部內壁通過支架焊接有加熱盤管(10)，且高溫釜(2)頂部通過半弧凹槽(5)插接有掛接桿(11)，所述掛接桿(11)底部位于高溫釜(2)內焊接有殺菌罩(13)，且掛接桿(11)頂部位于高溫釜(2)正上方焊接有勾環(12)。

2.根據權利要求1所述的一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜，其特征在于，所述加液口(6)與出液口(7)內壁均焊接有連接管道，且連接管道均對夾有閥門。

3.根據權利要求1所述的一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜，其特征在于，所述掛接桿(11)位于殺菌罩(13)正上方插接有橡膠塞(14)，且橡膠塞(14)下窄上寬與半弧凹槽(5)相適配。

4.根據權利要求1所述的一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜，其特征在于，所述殺菌罩(13)外壁開有等距離分布的網孔。

5.根據權利要求1所述的一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜，其特征在于，所述掛接桿(11)配有相適配的吊具，且吊具掛鉤與勾環(12)相適配。

6.根據權利要求1所述的一種醬牛肉殺菌用高溫殺菌釜，其特征在于，所述加熱盤管(10)通過導線連接有電源開關，且電源開關連接有電源線。