[實用新型]一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020664420.0
• 申請日: 2020-04-27
• 公開（公告）號: CN211983668U
• 公開（公告）日: 2020-11-24
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 余國建;曾興中;蔡華全;王和剛
• 申請（專利權(quán)）人: 四川家佳百味食品有限公司
• 主分類號: A23L27/00
• 分類號: A23L27/00;A23L5/10;A23P30/00
• 代理公司: 成都市鼎宏恒業(yè)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 51248
• 代理人: 富麗娟

1.一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：包括炒鍋加工機(jī)構(gòu)、真空儲料存儲機(jī)構(gòu)、燜鍋加工機(jī)構(gòu)和過濾包裝機(jī)構(gòu)，所述炒鍋加工機(jī)構(gòu)的出料端與真空儲料存儲機(jī)構(gòu)的進(jìn)料端連通，炒鍋加工機(jī)構(gòu)的信號輸出端與第一加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)連通；所述真空儲料存儲機(jī)構(gòu)的出料端與燜鍋加工機(jī)構(gòu)的進(jìn)料端連通，真空儲料存儲機(jī)構(gòu)信號輸出端與第二加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)連通；所述燜鍋加工機(jī)構(gòu)的出料端與過濾包裝機(jī)構(gòu)的進(jìn)料端連通，燜鍋加工機(jī)構(gòu)信號輸出端與第三加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)連通；所述第一加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)、第二加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)和第三加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)的信號互通，所述第二加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)能控制真空儲料存儲機(jī)構(gòu)的進(jìn)料，所述第三加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)能控制燜鍋加工機(jī)構(gòu)的進(jìn)料。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述炒鍋加工機(jī)構(gòu)包括炒鍋和存料斗，所述炒鍋的出料端通過連接管（1）與存料斗的進(jìn)料端連接，所述存料斗的出料端連接有第一轉(zhuǎn)運(yùn)管（3），所述第一轉(zhuǎn)運(yùn)管（3）上設(shè)置有第一物料閥（4）。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述第一轉(zhuǎn)運(yùn)管（3）與轉(zhuǎn)運(yùn)總管（6）連通，所述轉(zhuǎn)運(yùn)總管（6）通過第二轉(zhuǎn)運(yùn)管（7）與第三轉(zhuǎn)運(yùn)管（8）連通，所述真空儲料存儲機(jī)構(gòu)包括真空儲料罐，所述真空儲料罐的進(jìn)料端通過第四轉(zhuǎn)運(yùn)管（9）與第三轉(zhuǎn)運(yùn)管（8）連通，所述第四轉(zhuǎn)運(yùn)管（9）上設(shè)置有第二物料閥（10）。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述第二加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)能控制第一物料閥（4）和第二物料閥（10）的開啟。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述燜鍋加工機(jī)構(gòu)包括燜鍋，所述燜鍋的進(jìn)料端通過第五轉(zhuǎn)運(yùn)管（14）與真空儲料罐的出料端連接，所述第五轉(zhuǎn)運(yùn)管（14）上設(shè)置有第三物料閥（13）。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述第三加工代碼傳輸機(jī)構(gòu)能控制第三物料閥（13）的開啟。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述過濾包裝機(jī)構(gòu)包括離心機(jī)和包裝機(jī)，所述離心機(jī)的進(jìn)料端通過第六轉(zhuǎn)運(yùn)管（15）與燜鍋的出料端連接，所述離心機(jī)的出料端與包裝機(jī)連通。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種火鍋底料防混料加工系統(tǒng)，其特征在于：所述第一轉(zhuǎn)運(yùn)管（3）上還連接有洗鍋水管（2），所述洗鍋水管（2）上設(shè)置有第一水閥（5），所述真空儲料罐的進(jìn)料端還連接有旁通放料管（11），所述旁通放料管（11）上設(shè)置有第四物料閥（12）。