[實用新型]一種燈影牛肉制作用切片裝置

有效

• 申請號: 202020409427.8
• 申請日: 2020-03-27
• 公開（公告）號: CN212146688U
• 公開（公告）日: 2020-12-15
• 發明（設計）人: 莊中觀;吳家忠
• 申請（專利權）人: 浙江佳時食品有限公司
• 主分類號: B26D7/06
• 分類號: B26D7/06;B26D7/18;B26D7/32
• 代理公司: 嘉興啟帆專利代理事務所(普通合伙) 33253
• 代理人: 王大國

1.一種燈影牛肉制作用切片裝置，包括切片座，其特征在于：所述切片座的上方設有第一承托板和第二承托板，所述第一承托板和第二承托板均呈自下而上傾斜延伸，所述第一承托板和第二承托板相垂直，所述切片座上還設有軸座，軸座上轉動連接有水平向右延伸的轉軸，所述第二承托板的右側設有一端連接轉軸、另一端設有握柄的壓臂，壓臂上設有切刀。

2.根據權利要求1所述的燈影牛肉制作用切片裝置，其特征在于：所述切片座上設有自下而上垂直延伸的第一立板，第一立板的頂端支撐所述第一承托板，所述切片座上設有自下而上垂直延伸的第二立板，第二立板的頂端支撐所述第二承托板，所述第一立板和第二立板間設有設在切片座上的Y型支架，Y型支架支撐所述第一承托板和第二承托板的連接處。

3.根據權利要求2所述的燈影牛肉制作用切片裝置，其特征在于：所述第一立板和Y型支架間形成第一收集料道，第一收集料道的上方設有布在所述第一承托板上的第一集液孔，第一集液孔的下方設有設在所述第一收集料道內的第一集液槽，第一集液槽的右端高于其左端；所述第二立板和Y型支架間形成第二收集料道，第二收集料道的上方設有布在所述第二承托板上的第二集液孔，第二集液孔的下方設有設在所述第二收集料道內的第二集液槽，第二集液槽的右端高于其左端。

4.根據權利要求3所述的燈影牛肉制作用切片裝置，其特征在于：所述切片座的下端面設有兩平行設置且均呈自左向右直線延伸的角鋼槽軌，角鋼槽軌間設有集料盒和集液盒，所述集料盒和集液盒分別具有滑動連接在角鋼槽軌上的凸起沿邊，所述集料盒位于切片座的右側，所述集液盒位于切片座的左側。

5.根據權利要求4所述的燈影牛肉制作用切片裝置，其特征在于：所述集料盒和集液盒間設有設在切片座的下端面上的分隔板。

6.根據權利要求5所述的燈影牛肉制作用切片裝置，其特征在于：所述切片座的下端面設有二乘二矩形陣列分別的支撐腳，支撐腳的底部設有吸盤。

7.根據權利要求1所述的燈影牛肉制作用切片裝置，其特征在于：所述切片座的下端面設有二乘二矩形陣列分別的支撐腳，支撐腳的底部設有吸盤。