[實(shí)用新型]一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202020354820.1
• 申請(qǐng)日: 2020-03-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN211921486U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-11-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳慶水
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省青草湖酒業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): C12G3/02
• 分類號(hào): C12G3/02
• 代理公司: 合肥左心專利代理事務(wù)所(普通合伙) 34152
• 代理人: 姜玲玲

1.一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵裝置，包括支撐架(1)和發(fā)酵罐(6)，其特征在于：所述支撐架(1)頂部的內(nèi)側(cè)活動(dòng)連接有卡塊(2)，所述支撐架(1)一側(cè)的地面上固定連接有另一支撐架(1)，所述另一支撐架(1)的頂端活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)動(dòng)桿(3)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿(3)的兩端均延伸至另一支撐架(1)的外側(cè)，所述另一支撐架(1)頂端的外側(cè)固定連接有動(dòng)力箱(4)且動(dòng)力箱(4)的內(nèi)腔固定連接有電機(jī)一(5)，所述電機(jī)一(5)的輸出軸末端與轉(zhuǎn)動(dòng)桿(3)的一端固定連接，所述發(fā)酵罐(6)底端的兩側(cè)均固定連接有卡套(7)，所述卡套(7)與卡塊(2)和轉(zhuǎn)動(dòng)桿(3)均相卡接，所述發(fā)酵罐(6)內(nèi)腔的頂端固定連接有內(nèi)罐(13)，所述內(nèi)罐(13)的頂部設(shè)有進(jìn)出料口(8)，所述內(nèi)罐(13)的外圈纏繞有外盤管(14)，所述發(fā)酵罐(6)底部的內(nèi)腔固定連接有分隔板，且所述發(fā)酵罐(6)底部的內(nèi)腔被分隔板分為加熱降溫腔一(20)、加熱降溫腔二(21)和回流腔(22)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵裝置，其特征在于：所述發(fā)酵罐(6)內(nèi)腔的底部固定連接有電機(jī)二(15)，所述電機(jī)二(15)的輸出軸末端固定連接有固定套(16)，所述固定套(16)的另一端貫穿內(nèi)罐(13)的底部并延伸至內(nèi)罐(13)的內(nèi)腔，且所述固定套(16)與內(nèi)罐(13)的底部活動(dòng)連接，所述固定套(16)頂端的內(nèi)腔螺紋連接有攪拌桿(17)，所述攪拌桿(17)的外側(cè)均勻固定連接有攪拌葉，所述攪拌桿(17)中部的一側(cè)固定連接有溫度檢測(cè)器(18)，所述攪拌桿(17)的頂部固定連接有壓力檢測(cè)器(12)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵裝置，其特征在于：所述內(nèi)罐(13)的頂部的一側(cè)固定連接有排氣管(11)，所述排氣管(11)的頂部延伸至發(fā)酵罐(6)的上方，所述發(fā)酵罐(6)頂部的一側(cè)固定連接有馬達(dá)(9)，所述排氣管(11)頂端的一側(cè)固定連接有球閥(10)，所述馬達(dá)(9)的輸出軸末端與球閥(10)的閥桿固定連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵裝置，其特征在于：所述加熱降溫腔一(20)和加熱降溫腔二(21)的內(nèi)腔均固定連接有加熱板(26)和冷凝器(27)，所述加熱降溫腔一(20)的底部和加熱降溫腔二(21)的頂部均固定連接有溫度檢測(cè)器(18)，所述加熱降溫腔一(20)和加熱降溫腔二(21)的頂部均固定連接有觸塊且觸塊的底部固定連接有拉繩(30)，所述拉繩(30)的另一端固定連接有浮球(31)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種白酒生產(chǎn)用發(fā)酵裝置，其特征在于：所述加熱降溫腔一(20)頂部的一側(cè)固定連接有水泵一(23)，所述水泵一(23)的進(jìn)水口固定連接有進(jìn)水管(28)，所述水泵一(23)的出水口固定連接有出水管(19)，所述出水管(19)的另一端貫穿發(fā)酵罐(6)的底部并延伸至發(fā)酵罐(6)的內(nèi)腔，且所述出水管(19)的另一端與外盤管(14)的一端固定連接，所述外盤管(14)的另一端延伸至回流腔(22)內(nèi)，所述加熱降溫腔一(20)頂部的另一側(cè)固定連接有水泵二(24)，所述加熱降溫腔二(21)頂部的一側(cè)固定連接有水泵三(25)，所述水泵二(24)和水泵三(25)的進(jìn)水口均固定連接有吸水管(29)，與水泵二(24)固定連接的所述吸水管(29)的另一端延伸至加熱降溫腔二(21)的底端，與水泵三(25)固定連接的所述吸水管(29)的另一端延伸至回流腔(22)的底端，所述進(jìn)水管(28)和吸水管(29)底端的一側(cè)均固定連接有另一觸塊且另一觸塊的頂部固定連接有另一拉繩(30)，所述另一拉繩(30)的頂部固定連接有另一浮球(31)。