[實用新型]一種食品快速鹵制裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202020208270.2
• 申請日: 2020-02-25
• 公開（公告）號: CN211746699U
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發(fā)明（設計）人: 廖苑堂
• 申請（專利權）人: 興寧市貴食食品連鎖有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 北京力量專利代理事務所(特殊普通合伙) 11504
• 代理人: 姚遠方

1.一種食品快速鹵制裝置，包括底板(1)，所述底板(1)的上表面固定安裝有伸縮式液壓缸(2)，其特征在于：所述底板(1)的上表面固定安裝有支撐板(3)，所述支撐板(3)的內部設置有鉸鏈(4)，所述鉸鏈(4)的表面固定連接有鹵制箱(5)，所述鹵制箱(5)的內壁固定連接有蓋板(6)，所述蓋板(6)的內部開設有滑槽(7)，所述滑槽(7)的內部設置有十字支撐桿(8)，所述十字支撐桿(8)的一端固定安裝有提手(9)，所述十字支撐桿(8)的表面固定安裝有鋼針(10)，所述十字支撐桿(8)的一端固定連接有容器(11)，所述容器(11)的表面開設有圓孔(12)，所述鹵制箱(5)的底部固定安裝有安裝座(13)，所述安裝座(13)的一側固定連接有加熱棒(14)，所述鹵制箱(5)的一側固定安裝有液位管(15)，所述鹵制箱(5)一側設置有門軸(16)，所述門軸(16)的表面固定連接有箱門(17)，所述箱門(17)的下表面固定安裝有把手(18)，所述鹵制箱(5)的底部固定連接有排水管(19)，所述排水管(19)的表面設置有電磁閥(20)，所述底板(1)的上表面開設有槽口(21)。

2.根據權利要求1所述的一種食品快速鹵制裝置，其特征在于：所述底板(1)的下表面固定安裝有支撐腿(22)，所述支撐腿(22)的底部下表面固定安裝有萬向輪(23)。

3.根據權利要求1所述的一種食品快速鹵制裝置，其特征在于：所述底板(1)的上表面固定安裝有推桿(24)，所述推桿(24)的表面固定安裝有加強桿(25)。

4.根據權利要求1所述的一種食品快速鹵制裝置，其特征在于：所述鋼針(10)為等間距線性陣列設置，且鋼針(10)垂直于十字支撐桿(8)。

5.根據權利要求1所述的一種食品快速鹵制裝置，其特征在于：所述槽口(21)的寬度大于排水管(19)的直徑，且槽口(21)的數量與排水管(19)相對應。