[實用新型]一種臘味加工車間用真空滾揉機

有效

• 申請號: 202020098231.1
• 申請日: 2020-01-16
• 公開（公告）號: CN211672193U
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 趙興蓉
• 申請（專利權）人: 平武縣康昕生態食品集團有限公司
• 主分類號: A22C9/00
• 分類號: A22C9/00
• 代理公司: 成都樂易聯創專利代理有限公司 51269
• 代理人: 高煒麗

1.一種臘味加工車間用真空滾揉機，包括機架(10)以及和機架(10)轉動連接的滾揉桶(20)，其特征在于，所述滾揉桶(20)水平設置，滾揉桶(20)內側壁底部沿滾揉桶(20)軸向開有聚液槽(21)，聚液槽(21)底部設有與聚液槽(21)相匹配的條形的聚液盒(22)，聚液盒(22)內部與聚液槽(21)底部連通，聚液盒(22)頂部滑動連接有能夠密封聚液盒(22)的密封插板(23)，聚液盒(22)下部裝有泄壓閥(24)，聚液盒(22)底部設有排液口(221)；所述滾揉桶(20)內側壁上開有多條引流槽(25)，多條引流槽(25)的一端均與聚液槽(21)連通；所述滾揉桶(20)內側壁上沿引流槽(25)設有多條滾料凸脊(26)，滾料凸脊(26)上均勻設有切料齒(261)。

2.根據權利要求1所述的臘味加工車間用真空滾揉機，其特征在于，所述滾揉桶(20)一端設有電機(30)，電機(30)連有轉軸(31)，轉軸(31)沿滾揉桶(20)的軸線設于滾揉桶(20)內，轉軸(31)上設有多個拍料板(32)，多個拍料板(32)均通過彈簧與轉軸(31)連接。

3.根據權利要求1所述的臘味加工車間用真空滾揉機，其特征在于，所述滾揉桶(20)遠離電機(30)的一端轉動連接有送料筒(40)，送料筒(40)的軸線與滾揉桶(20)的軸線重合，送料筒(40)靠近滾揉桶(20)的一端與滾揉桶(20)的內壁平齊，送料筒(40)內設有送料螺桿(41)，送料螺桿(41)連有送料電機(42)，所述送料筒(40)遠離滾揉桶(20)的一端與機架(10)連接，送料筒(40)遠離滾揉桶(20)的一端的上方連有進料漏斗(43)，進料漏斗(43)底部設有密封閥。

4.根據權利要求1所述的臘味加工車間用真空滾揉機，其特征在于，所述聚液槽(21)和引流槽(25)上均設有濾網(27)，濾網(27)與滾揉桶(20)的內側壁平齊。

5.根據權利要求1所述的臘味加工車間用真空滾揉機，其特征在于，所述聚液盒(22)內側底壁傾斜設置，所述排液口(221)設于聚液盒(22)底壁最低處。

6.根據權利要求1所述的臘味加工車間用真空滾揉機，其特征在于，所述滾揉桶(20)外側壁設有與聚液盒(22)對稱設置的平衡條(201)。