[發(fā)明專(zhuān)利]一種基于物源蛋白的益生菌發(fā)酵劑

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011641306.7
• 申請(qǐng)日: 2020-12-31
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112608870A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-04-06
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 趙欣
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 重慶第二師范學(xué)院
• 主分類(lèi)號(hào): C12N1/20
• 分類(lèi)號(hào): C12N1/20;C12N1/04;C12M1/00;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/24;C12M1/04;C12M1/02;C12R1/25
• 代理公司: 重慶市諾興專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 50239
• 代理人: 盧玲

1.一種基于物源蛋白的益生菌發(fā)酵劑，其特征在于：益生菌發(fā)酵劑其組成為：蛋白胨10g/L；酵母提取物5g/L；檸檬酸二銨2g/L；葡萄糖20g/L；牛肉膏10g/L；吐溫-80 1g/L；磷酸氫二鉀2g/L；硫酸鎂0.58g/L；硫酸錳0.29g/L，瓊脂18g/L。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種基于物源蛋白的益生菌發(fā)酵劑的制備工藝，其特征在于：還包括有如下制備工藝：

S1：以植物乳桿菌為發(fā)酵菌株，將植物乳桿菌放入活化培養(yǎng)組件使用的培養(yǎng)基底液內(nèi)，在26-30℃的條件下通氧培養(yǎng)16-28h；

S2：將活化培養(yǎng)后的菌體利通過(guò)離心分離組件進(jìn)行離心分離，在5000-5800rpm的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心分離；

S3：對(duì)分離后的菌體進(jìn)行凍干劑溶解；

S4：經(jīng)-55至-35℃下進(jìn)行冷凍干燥得植物乳桿菌凍干菌。

3.制備權(quán)利要求1所述的一種基于物源蛋白的益生菌發(fā)酵劑的制備裝置，包括培養(yǎng)箱(1)，其特征在于：所述培養(yǎng)箱(1)內(nèi)部設(shè)置有培養(yǎng)區(qū)(2)和凍干區(qū)(3)，所述培養(yǎng)區(qū)(2)和凍干區(qū)(3)之間設(shè)置有隔槽(4)，所述隔槽(4)內(nèi)部安裝有隔板(5)，所述隔板(5)上方設(shè)置有活化培養(yǎng)組件，所述活化培養(yǎng)組件包括有培養(yǎng)管(7)、出口(8)、電磁閥(9)、加熱器(10)、立桿(21)、橫板(22)、通孔(23)、伸縮外筒(24)、滑槽(25)、螺桿(26)、滑塊(27)、連接軸承(28)、伸縮內(nèi)筒(29)、氣孔(30)、攪動(dòng)桿(31)、氣管(32)、從皮帶輪(33)、伺服電機(jī)(34)、輸出軸(35)、主皮帶輪(36)和皮帶(37)；

所述培養(yǎng)管(7)設(shè)置在隔板(5)上且底端貫穿隔板(5)底端設(shè)置，所述培養(yǎng)管(7)內(nèi)部設(shè)置有培養(yǎng)基底，所述出口(8)開(kāi)設(shè)在培養(yǎng)管(7)底端，所述電磁閥(9)設(shè)置在出口(8)內(nèi)，所述加熱器(10)對(duì)稱(chēng)設(shè)置在培養(yǎng)區(qū)(2)側(cè)壁中心，所述立桿(21)對(duì)稱(chēng)固定在培養(yǎng)箱(1)頂端中心兩側(cè)，所述橫板(22)固定在立桿(21)頂端，所述通孔(23)開(kāi)設(shè)在橫板(22)中心，所述伸縮外筒(24)固定在橫板(22)頂端中心，所述滑槽(25)對(duì)稱(chēng)設(shè)置在伸縮外筒(24)內(nèi)壁，所述螺桿(26)轉(zhuǎn)動(dòng)在滑槽(25)頂端和底端且頂端貫穿伸縮外筒(24)設(shè)置，所述滑塊(27)滑動(dòng)在滑槽(25)內(nèi)，所述螺桿(26)螺紋貫穿滑塊(27)，所述連接軸承(28)設(shè)置在兩組滑塊(27)側(cè)面間，所述伸縮內(nèi)筒(29)安裝在連接軸承(28)內(nèi)，所述伸縮內(nèi)筒(29)為空心且側(cè)壁上均勻設(shè)置有氣孔(30)和攪動(dòng)桿(31)，所述氣管(32)連通在伸縮內(nèi)筒(29)頂端且活動(dòng)貫穿伸縮外筒(24)頂端，所述氣管(32)外接送氣設(shè)備，所述從皮帶輪(33)設(shè)置在螺桿(26)頂端，所述伺服電機(jī)(34)安裝在伸縮外筒(24)頂端，所述主皮帶輪(36)和輸出軸(35)相連，所述皮帶(37)傳動(dòng)設(shè)置在兩組從皮帶輪(33)和主皮帶輪(36)之間；

所述培養(yǎng)箱(1)內(nèi)設(shè)置有離心分離組件，所述離心分離組件包括有轉(zhuǎn)動(dòng)軸承(6)、安裝槽(11)、離心電機(jī)(12)、離心轉(zhuǎn)軸(13)、離心帶輪(14)、驅(qū)動(dòng)輪(15)、離心皮帶(16)、通槽(17)、環(huán)槽(18)、蓋板(19)和把手(20)；

所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸承(6)嵌設(shè)在隔板(5)中心，所述培養(yǎng)管(7)底端通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)軸承(6)貫穿隔板(5)底端，所述安裝槽(11)設(shè)置在培養(yǎng)箱(1)頂端在培養(yǎng)區(qū)(2)一側(cè)，所述離心電機(jī)(12)安裝在安裝槽(11)內(nèi)，所述離心帶輪(14)連接在離心轉(zhuǎn)軸(13)端部，所述驅(qū)動(dòng)輪(15)安裝在培養(yǎng)管(7)側(cè)壁頂端，所述通槽(17)設(shè)置在安裝槽(11)側(cè)壁上，所述離心皮帶(16)穿過(guò)通槽(17)傳動(dòng)在驅(qū)動(dòng)輪(15)和離心帶輪(14)之間，所述環(huán)槽(18)設(shè)置在安裝槽(11)頂端邊緣，所述蓋板(19)安裝在環(huán)槽(18)內(nèi)，所述把手(20)對(duì)稱(chēng)設(shè)置在蓋板(19)頂端中心兩側(cè)；

所述培養(yǎng)箱(1)側(cè)壁設(shè)置有觀察區(qū)(38)和控制面板(39)，所述凍干區(qū)(3)內(nèi)壁上設(shè)置有制冷器(300)，所述凍干區(qū)(3)外壁設(shè)置有啟閉口(40)，所述啟閉口(40)兩側(cè)對(duì)稱(chēng)設(shè)置有啟閉滑槽(41)，所述啟閉滑槽(41)內(nèi)部滑動(dòng)有啟閉滑塊(42)，所述啟閉滑塊(42)側(cè)面固定有啟閉板(43)，所述培養(yǎng)箱(1)側(cè)壁固定有磁板(44)，所述凍干區(qū)(3)底端開(kāi)設(shè)有安裝滑槽(45)，所述啟閉板(43)底端中心配合有擋塊(46)，所述安裝滑槽(45)內(nèi)部滑動(dòng)有安裝滑塊(47)，所述安裝滑塊(47)頂端安裝有凍干盒(48)，所述凍干盒(48)內(nèi)部設(shè)置有凍干劑；

所述培養(yǎng)區(qū)(2)側(cè)壁開(kāi)設(shè)有穿槽(49)，所述穿槽(49)內(nèi)部安裝有封閉板(50)，所述封閉板(50)側(cè)面中心安裝有輔助把手(51)，所述封閉板(50)另一側(cè)面開(kāi)設(shè)有半圓孔(52) 。