[發明專利]一種魚骨粉營養餅干在審
| 申請號： | 202011568136.4 | 申請日： | 2020-12-26 |
| 公開（公告）號： | CN112544655A | 公開（公告）日： | 2021-03-26 |
| 發明（設計）人： | 黃耀騰 | 申請（專利權）人： | 福建省騰趣電子商務有限公司 |
| 主分類號： | A21D2/34 | 分類號： | A21D2/34;A21D13/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 362000 福建省泉州市經濟技術*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 魚骨 營養 餅干 | ||
【權利要求書】：
1.一種魚骨粉營養餅干，由以下重量份的組分制成：
小麥粉270～330，棕櫚油29～38，白砂糖2～8，王米淀粉7～13，葡萄糖漿3～7，全脂奶粉1～5，食用鹽2～7，金鯧魚粉 1～5，魚骨粉1～5，鱈魚粉0.8～2.8，芝士粉0.8～2.8，水適量，食品添加劑1.5～3。
2.根據權利要求1 所述的一種魚骨粉營養餅干, 其特征在于：由以下重量份的組分制成：所述小麥粉300，棕櫚油35，白砂糖5，王米淀粉10，葡萄糖漿5，全脂奶粉3，食用鹽4，金鯧魚粉 3，魚骨粉 3，鱈魚粉1.5，芝士粉1.5，水適量，食品添加劑2。
3.根據權利要求1 或2所述的一種魚骨粉營養餅干, 其特征在于：所述食品添加劑由碳酸氫銨，碳酸氫鈉，食用香精，焦亞硫酸納混合而成，其配比為6：10：3：1。
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