[發(fā)明專利]一種荔枝皮多酚的制備方法及其應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011544087.0
• 申請日: 2020-12-23
• 公開（公告）號: CN112546115A
• 公開（公告）日: 2021-03-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周秋艷;劉展眉;馬方;黃生權(quán);王祝彬;江運(yùn)秋
• 申請（專利權(quán)）人: 紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司;廣州南洋理工職業(yè)學(xué)院
• 主分類號: A61K36/77
• 分類號: A61K36/77;A61P3/10;A61K8/9789;A61Q19/08;A23L5/00;A23L5/30;A23L29/00;A23L33/105
• 代理公司: 廣西中知國華知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 45131
• 代理人: 韋玲雙

1.一種荔枝皮多酚的制備方法，其特征在于，具體包括以下步驟：

(1)粗提取：將新荔枝皮或干荔枝皮加入超聲波連續(xù)逆流提取機(jī)組中，進(jìn)行超聲波連續(xù)逆流-酶解提取；提取時(shí)加水量為新荔枝皮或干荔枝皮總重量的12～24倍，加入組合酶，提取溫度45～60℃，提取時(shí)間4～5h，得提取液，將提取液過200目過濾器；

(2)過濾、澄清：將上一步得到的提取液，按0.01～0.04％質(zhì)量或體積比例加入絮凝劑，室溫絮凝，靜置2～4h，取上清液；

(3)洗脫：利用泵產(chǎn)生動(dòng)力，將上清液使用大孔吸附樹脂進(jìn)行至下而上的反向吸附、再洗脫；樹脂的體積用量為荔枝皮原料重量的0.4倍，上樣流速0.5～3BV/h進(jìn)行吸附，吸附結(jié)束后，靜置0.5～1h，1～3BV純化水洗柱，再1.5～3.5BV、50～80％乙醇進(jìn)行洗脫，洗脫流速為0.5～3BV/h；

(4)減壓濃縮：在溫度≤65℃，真空度-0.09～-0.03Mpa、室溫的條件下，將洗脫液濃縮至比重1.1～1.3即可得到濃縮膏；

(5)真空干燥：在溫度≤65℃，真空度-0.09～-0.03Mpa的條件下，將濃縮膏干燥至水分≤5％wt，即可得到荔枝皮多酚。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝皮多酚的制備方法，其特征在于，所述組合酶是纖維素酶：半纖維素酶：果膠酶按照重量份比2～4：1～2：1～2組成；組合酶加入的量為新荔枝皮或干荔枝皮總重量的0.3％～1.2％。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝皮多酚的制備方法，其特征在于，所述絮凝劑為甲殼素、殼聚糖中的任意一種。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝皮多酚的制備方法，其特征在于，所述大孔吸附樹脂為LAS-12、LX-T28、DM21、D101大孔吸附樹脂中的任意一種。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝皮多酚的制備方法，其特征在于，所得荔枝多酚總酚含量≥86％，其中小分子多酚含量占總酚含量60％以上。

6.一種如權(quán)利要求1-5任意一項(xiàng)所述的荔枝皮多酚用于預(yù)防、治療糖尿病的應(yīng)用。

7.一種應(yīng)用如權(quán)利要求1-5任意一項(xiàng)所述的荔枝皮多酚在保健食品或化妝品上的應(yīng)用。