[發明專利]一種祛濕膳食營養餐及其制備方法

在審

• 申請號: 202011534439.4
• 申請日: 2020-12-22
• 公開（公告）號: CN114651973A
• 公開（公告）日: 2022-06-24
• 發明（設計）人: 李林生
• 申請（專利權）人: 李林生
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L19/00;A23L11/00;A23L7/10;A23L19/10;A23L31/00;A23L25/00;A23L7/20;A23L33/21
• 代理公司: 合肥上博知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 34188
• 代理人: 張果果

本發明公開了一種祛濕膳食營養餐，所述膳食營養餐的配方的組分及重量成分組成包括:紅棗圈,黑芝麻,蘋果干,小麥胚芽,低聚果糖,鷹嘴豆,赤小豆,黑青稞,芡實,山藥,紅蓮子,糙米,葛根,甘草,百合,綠芯黑豆,黑苦蕎,紅高粱,稷米,茯苓,紅薏仁。本發明還公開了祛濕膳食營養餐的制備方法，該制備方法包括以下步驟：預處理，混合粉碎，烘干，篩分粉料，分袋包裝。本發明祛濕膳食營養餐具有健脾祛濕、行氣利水功效，補脾益腎以增強脾腎功能，促進消化吸收，減少尿酸生成；祛濕泄濁以增強新陳代謝，促進排泄，使尿酸得以排出體外，食用佳品又是健脾祛濕降尿酸的良藥。

技術領域

本發明涉及膳食營養餐設計技術領域，具體來說，涉及一種祛濕膳食營養餐及其制備方法。

背景技術

濕邪是最常見的治病因素，有內外之分。外濕為六淫之一，常先傷于下，多由于氣候潮濕、涉水淋雨、居處潮濕等外在濕邪侵襲人體所致。內濕既是病理產物，又是致病因素，內濕多由脾失健運，水濕停聚而生。外濕與內濕雖有不同，但在發病過程中又常相互影響。外濕發病，多犯脾胃，致脾失健運，濕從內生；而脾失健運，又容易招致外濕的侵襲。

濕邪因其致病的廣泛性和復雜性，一直是廣大醫家研究的重點之一，濕病則是中醫臨床的一類常見病、多發病，可見于內外、婦、兒各科。《景岳全書.雜證謨.濕癥》說：“濕之為病，又處于天氣者，雨露之屬是也，多傷人臟氣；有出于地氣者，泥水之屬是也，多傷人皮肉筋脈；有由于飲食者，酒酪是也，多傷人六腑；有由于汗液者，以大汗沾衣，不逞解換之屬是也，多傷人腠理；有濕從內生者，以水不化氣，陰不化氣，陰不從陽而然也，悉由脾腎至虧敗。”元.朱丹溪云：“六氣之中，濕熱為病十局八九。”足見其為患之廣。

中醫認為濕氣遇寒則成濕寒，遇熱則成為濕熱，遇風則成為風濕；濕入皮下則形成肥胖，濕入關節則造成關節不適，濕入脾臟會影響脾臟運化功能的正常發揮。濕氣侵襲不分季節，不分體質，不分男女，不會自愈，隨時趁虛而入，“十人九濕”就是這個原因。

中醫針對濕氣具有多種治療方法：利濕，即利水也有叫利尿，就是借助利濕的藥材讓我們身體的濕濁直接從小便排出去，利濕是所有祛濕方法中效果比較差的一個，屬于治標；滲濕，借助解表發汗的藥材讓我們的濕氣從全身上下每一個毛孔慢慢滲出來，滲濕需要強壯我們的肺氣；燥濕，借助溫熱的藥材來燥濕；風勝于濕，此方法是用疏肝理氣的藥讓肝氣條達起來；芳香化濕，用芳香的藥材祛濕，芳香的藥材可以振奮脾胃的陽氣，提高脾胃的運化能力，脾胃的運化能力加強了，清陽上升，濁陰下降，清陽發腠理，濁陰歸六腑，濕氣自然蕩然無存。不過這五種祛濕的方法只是治標，并不治本，見濕祛濕都是治標。中醫學認為脾屬土，土生萬物，脾為后天之本，《黃帝內經》說“諸濕腫滿皆屬于脾”，可見濕氣的來源就是脾，要想斷絕濕氣的來源，必須要把脾胃調理好。祛濕除了健脾，還要扶陽，因為陽氣是濕氣的克星，濕氣本質上屬于陰邪，需要陽氣來化它。

市面上的祛濕膳食營養餐種類很少，有的口感不夠好，有的只適合一些癥狀的人服用，未能成為大眾皆宜的普通健脾祛濕、行氣利水產品。針對相關技術問題，目前尚未提出有效的解決方案。

發明內容

針對相關技術中的問題，本發明提出一種祛濕膳食營養餐及其制備方法，以克服現有相關技術所存在的上述技術問題。

本發明的技術方案是這樣實現的：

一種祛濕膳食營養餐，所述膳食營養餐的配方的組分及重量成分組成包括:紅棗圈10-30％,黑芝麻10-30％,蘋果干4-16％,小麥胚芽15-35％,低聚果糖3-12％,鷹嘴豆6-16％,赤小豆2-8％,黑青稞8-24％,芡實2-6％,山藥1-6％,紅蓮子2-10％,糙米6-14％,葛根1-6％,甘草1-3％,百合2-4％,綠芯黑豆2-12％,黑苦蕎2-8％,紅高粱1-8％,稷米1-6％,茯苓2-4％,紅薏仁2-4％,阿膠1-8％。