[發(fā)明專利]一種花青素的檢測方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202011515048.8 | 申請日： | 2020-12-21 |
| 公開（公告）號： | CN112730656A | 公開（公告）日： | 2021-04-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張協(xié)光;彭祖茂;肖偉敏;邢萌茹;嚴(yán)虞虞;鄧夢雅;李意;楊國武 | 申請（專利權(quán)）人： | 深圳市計量質(zhì)量檢測研究院 |
| 主分類號： | G01N30/02 | 分類號： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/36;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 深圳市恒和大知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44479 | 代理人： | 賴燦彬 |
| 地址： | 518000 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 花青素 檢測 方法 | ||
1.一種花青素的檢測方法，其特征在于，包括如下步驟：
配制測試溶液：配置總濃度為500μg/mL的被測花青素溶液，作為被測試溶液；
測定：采用反相色譜法對被測試溶液進(jìn)行洗脫，聯(lián)合高分辨質(zhì)譜進(jìn)行檢測，超高效液相色譜條件為：色譜柱為十八烷基鍵合硅膠柱，柱溫為25℃，注入量為2μl,質(zhì)譜掃描范圍為m/z：100～1000；
流動相的條件為：有機(jī)相為含1％甲酸的甲醇，水相為1％甲酸水溶液，梯度洗脫，流速0.3mL/min。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述被測溶液中的花青素的是采用體積比95：5的甲醇-甲酸溶液提取。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述反相色譜法采用的色譜柱為Hypersil GOLD C18色譜柱。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述反相色譜的型號為100mm×2.1mm，填充粒徑為1.9μm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述高分辨質(zhì)譜為線性離子阱高分辨質(zhì)譜。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述線性離子阱高分辨質(zhì)譜的鞘氣(N2)流量：12L/min，輔助氣流量(N2)：1.8L/min，蒸發(fā)溫度：400℃，離子傳輸管溫度：400℃；毛細(xì)管電壓：3000V；二級質(zhì)譜碎裂方式：高能量碰撞(CID)；能量：35％。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述檢測方法以信噪比為3確定的檢出限為1.73～8.18ng/mL。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述檢測方法以信噪比為10確定的定量限為5.77～27.3ng/mL。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述檢測方法的定量檢測濃度范圍為0.0424μg/mL～19.8μg/mL。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花青素的檢測方法，其特征在于：所述檢測方法對12種花青素質(zhì)量誤差≤2.14ppm。
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