[發明專利]一株元蘑新菌株及其人工栽培方法

有效

• 申請號: 202011492669.9
• 申請日: 2020-12-16
• 公開（公告）號: CN112662567B
• 公開（公告）日: 2022-04-26
• 發明（設計）人: 胡惠萍;吳清平;劉遠超;陳曉光;梁曉薇;謝意珍;肖春;李向敏;陳地靈;陳少丹;雍天喬;蔡曼君
• 申請（專利權）人: 廣東省科學院微生物研究所（廣東省微生物分析檢測中心）
• 主分類號: C12N1/14
• 分類號: C12N1/14;A01G18/00;C12R1/645
• 代理公司: 廣州科粵專利商標代理有限公司 44001
• 代理人: 劉明星;朱聰聰

1.元蘑（Panellus edulis）HMGIM-A151349，保藏編號為：GDMCC No.61373。

2.一種如權利要求1所述的元蘑HMGIM-A151349的人工栽培方法，包括元蘑HMGIM-A151349的菌絲培養、栽培管理和采收子實體。

3.根據權利要求2所述的人工栽培方法，其特征在于，具體為：

a、菌絲培養：元蘑HMGIM-A151349菌塊接種于母種培養基上，直至菌絲體長滿斜面，將母種菌絲體轉接至生產種培養基上擴大培養，培養至菌絲體長滿袋，取生產種菌絲體接種于栽培料培養基，至菌絲長滿帶后，繼續培養進行后熟期培養；

b、栽培管理和采收子實體：菌絲后熟期滿后打開栽培袋蓋子進行出菇，當菌蓋開始平展，采收子實體。

4.根據權利要求3所述的人工栽培方法，其特征在于，所述的菌絲培養為：

元蘑HMGIM-A151349菌塊接種于母種培養基上，25℃恒溫暗培養直至菌絲體長滿斜面，將母種菌絲體轉接至生產種培養基上擴大培養，25℃恒溫暗培養，培養至菌絲體長滿袋，取生產種菌絲體接種于栽培料培養基中，25℃±1℃、空氣相對濕度60-70%，至菌絲長滿袋；

所述的母種培養基是綜合PDA，按質量分數計，包括馬鈴薯20%、葡萄糖2%、瓊脂2%、磷酸二氫鉀0.3%、硫酸鎂0.15%、維生素B10.001%，余量為水；

所述的生產種培養基是按質量分數計，包括棉籽殼38-42%、木屑35-40%、麩皮18-20%、1-2%碳酸鈣；

所述的栽培料培養基是按質量分數計，包括棉籽殼38-42%、木屑48-52%、麩皮8-10%、碳酸鈣1-2%。

5.根據權利要求3所述的人工栽培方法，其特征在于，所述的栽培管理和采收子實體是：

待栽培袋中的菌絲長滿袋中栽培料并經后熟處理后，打開栽培袋蓋子，把栽培袋豎排放置，置于25℃遮光處，保持95%的相對濕度，待菌面出現水滴后，每天更換新風2次，每次1小時，維持3-4天后，控制溫度18℃，空氣相對濕度85-90%之間，增加每天13小時的光照，通風，使空氣中二氧化碳濃度小于5%，同時去掉菌環打開菌蓋，待原基長出，保持溫度18℃，空氣相對濕度85-90%之間，每天13小時的光照，當菌蓋開始平展，說明子實體已趨成熟，此時應采收。

6.根據權利要求4所述的人工栽培方法，其特征在于，所述的菌絲培養為：元蘑HMGIM-A151349菌塊接種于母種培養基上，25℃恒溫暗培養直至菌絲體長滿斜面，將母種菌絲體轉接至原種培養基上，擴大培養，25℃恒溫暗培養，培養至菌絲體長滿袋，取原種接種到生產種培養基上擴大培養，25℃恒溫暗培養，培養至菌絲體長滿袋，取生產種菌絲體接種于栽培料培養基中，25℃±1℃、空氣相對濕度60-70%，至菌絲長滿袋；

所述的原種培養基與生產種培養基相同。