[發明專利]一種用于臘肉加工的腌制裝置

在審

• 申請號: 202011447559.0
• 申請日: 2020-12-11
• 公開（公告）號: CN112568265A
• 公開（公告）日: 2021-03-30
• 發明（設計）人: 潘子清
• 申請（專利權）人: 重慶市夔山里二娃子食品有限公司
• 主分類號: A22C5/00
• 分類號: A22C5/00
• 代理公司: 深圳市興科達知識產權代理有限公司 44260
• 代理人: 冉玲芬

1.一種用于臘肉加工的腌制裝置，包括底座(1)，所述底座(1)頂部兩側均安裝有支撐板(2)，兩個所述支撐板(2)之間間隔設置，兩個所述支撐板(2)頂部均開設有凹槽(3)，兩個所述凹槽(3)內均安裝有第一轉軸(4)，兩個所述第一轉軸(4)上均滑動貫穿有連接塊(5)，兩個連接塊(5)之間均安裝有固定塊(6)，兩個所述固定塊(6)之間通過軸承安裝有腌制桶(7)，其特征在于，所述腌制桶(7)一側開設有進料口(8)，所述進料口(8)處的腌制桶(7)上鉸接有封蓋(9)，所述腌制桶(7)內部通過密封軸承安裝有第二轉軸(10)，且第二轉軸(10)一端位于腌制桶(7)外側，其中一個所述固定塊(6)上安裝有電機(11)，所述電機(11)的輸出軸與位于腌制桶(7)外側的第二轉軸(10)相連接，所述腌制桶(7)內部的第二轉軸(10)上安裝有攪拌葉(12)。

2.根據權利要求1所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，兩個所述支撐板(2)均為電動伸縮桿，其中一個所述支撐板(2)與底座(1)之間相鉸接，另一個所述支撐板(2)與底座(1)之間為焊接，其中一個所述支撐板(2)一側固定安裝有第一鉸接座(13)，所述底座(1)頂部一側固定安裝有第二鉸接座(14)，所述第一鉸接座(13)與第二鉸接座(14)之間鉸接有連接桿(15)，且鉸接桿(15)為電動伸縮桿。

3.根據權利要求1所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，所述腌制桶(7)靠近電機(11)的外側安裝有齒圈(16)，所述腌制桶(7)靠近電機(11)一側通過軸承安裝有第三轉軸(17)，所述第三轉軸(17)上安裝有行星輪(18)，所述腌制桶(7)外側的第二轉軸(10)上安裝有太陽輪(19)，所述太陽輪(19)與行星輪(18)之間相嚙合，所述行星輪(18)與齒圈(16)之間相嚙合。

4.根據權利要求3所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，所述太陽輪(19)與行星輪(18)之間傳動比為1：3，所述行星輪(18)與齒圈(16)之間的傳動比為2：3。

5.根據權利要求1所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，所述封蓋(9)上安裝有把手(20)。

6.根據權利要求5所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，所述把手(20)、封蓋(9)上均開設有防滑紋。

7.根據權利要求1所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，所述腌制桶(7)一側連通有調料加入管(21)，所述調料加入管(21)上安裝有閥門(22)。

8.根據權利要求1所述的一種用于臘肉加工的腌制裝置，其特征在于，兩個所述連接塊(5)與兩個第一轉軸(4)之間均為間隙配合。