[發(fā)明專利]靈芝孢子油納米微囊、納米微囊粉末及靈芝孢子油乳液

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011436580.0
• 申請日: 2020-12-10
• 公開（公告）號: CN112655965A
• 公開（公告）日: 2021-04-16
• 發(fā)明（設計）人: 陳靜;陳順權;廖恩秋
• 申請（專利權）人: 廣州中國科學院先進技術研究所
• 主分類號: A23L33/115
• 分類號: A23L33/115;A23P10/30
• 代理公司: 廣州微斗專利代理有限公司 44390
• 代理人: 陳文爽

1.一種靈芝孢子油納米微囊，其特征在于，包括芯材和包覆于所述芯材外的壁材，所述芯材包括靈芝孢子油，所述壁材包括親水性高分子基材，所述芯材和壁材的質量比為1：(3-20)，所述納米微囊的平均粒徑為70-180nm。

2.如權利要求1所述的靈芝孢子油納米微囊，其特征在于，所述芯材和壁材的質量比為1：(5-10)。

3.如權利要求1所述的靈芝孢子油納米微囊，其特征在于，所述納米微囊的平均粒徑為95-125nm。

4.如權利要求1所述的靈芝孢子油納米微囊，其特征在于，所述親水性高分子基材包括膠類物質、蛋白類、蛋白鹽類和蛋白水解產物中的一種或幾種。

5.如權利要求4所述的靈芝孢子油納米微囊，其特征在于，所述膠類物質包括海藻酸鈉、阿拉伯樹膠、改性阿拉伯樹膠、果膠和改性果膠中的一種或幾種；所述蛋白類包括大豆分離蛋白、乳清蛋白和乳蛋白中的一種或幾種；所述蛋白鹽類包括酪蛋白酸鈉和/或酪蛋白酸鉀；所述蛋白水解產物包括大豆分離蛋白水解產物、乳清蛋白水解產物和乳蛋白水解產物中的一種或幾種。

6.如權利要求1所述的靈芝孢子油納米微囊，其特征在于，所述芝孢子油納米微囊通過膜乳化方法制備得到。

7.一種靈芝孢子油納米微囊粉末，其特征在于，包括如權利要求1-6任一項所述的靈芝孢子油納米微囊，還包括表面活性劑和添加劑，所述添加劑包括氧化劑、穩(wěn)定劑、防結垢劑和增塑劑中的一種或幾種。

8.一種靈芝孢子油乳液，其特征在于，包括水相和分散于所述水相中的如權利要求1-6任一項所述的納米微囊，所述靈芝孢子油質量為總乳液質量的5％-30％。

9.如權利要求8所述的靈芝孢子油乳液，其特征在于，所述水相還包括添加劑和表面活性劑，所述添加劑的含量為水相含量的0.01-20％，所述添加劑包括氧化劑、穩(wěn)定劑、防結垢劑和增塑劑中的一種或幾種，所述表面活性劑含量為水相含量的0.5-12％。

10.如權利要求9所述的靈芝孢子油乳液，其特征在于，所述表面活性劑為非離子型表面活性劑，所述非離子型表面活性劑HLB值為8～17。