[發(fā)明專利]一種家禽對(duì)半切割機(jī)及方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202011394231.7
• 申請(qǐng)日: 2020-12-03
• 公開（公告）號(hào): CN112385697A
• 公開（公告）日: 2021-02-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 沈奇;劉曉芳;張發(fā)天;滕宏煒
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 福建正大食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C21/00
• 分類號(hào): A22C21/00
• 代理公司: 廈門市新華專利商標(biāo)代理有限公司 35203
• 代理人: 朱凌

1.一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：包括機(jī)架，所述機(jī)架安裝有旋轉(zhuǎn)切刀、兩端貫穿的下料筒、驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)切刀旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)裝置和帶有刀槽的支撐桿；所述下料筒位于所述旋轉(zhuǎn)切刀一側(cè)，且一端朝所述旋轉(zhuǎn)切刀方向傾斜向下設(shè)置，所述下料筒一端開設(shè)有供所述旋轉(zhuǎn)切刀的刀刃穿過(guò)的讓位孔；所述下料筒內(nèi)壁的底部連接有支撐脊椎原料底部的導(dǎo)向柱，所述導(dǎo)向柱沿所述下料筒的長(zhǎng)度方向朝所述旋轉(zhuǎn)切刀延伸設(shè)置，所述導(dǎo)向柱開設(shè)有供所述旋轉(zhuǎn)切刀的刀刃穿過(guò)的讓位槽，所述導(dǎo)向柱的兩側(cè)均設(shè)置有用于防止脊椎原料兩側(cè)晃動(dòng)的限位柱和用于防止脊椎原料上端上下晃動(dòng)的壓塊，所述限位柱和壓塊連接于所述下料筒的內(nèi)壁，所述限位柱位于所述壓塊與所述導(dǎo)向柱之間；所述支撐桿位于所述旋轉(zhuǎn)切刀和導(dǎo)向柱的正下方。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：同側(cè)的所述限位柱與所述壓塊之間設(shè)置有用于調(diào)節(jié)脊椎原料中間兩側(cè)肉的第一調(diào)節(jié)通道，所述限位柱與所述導(dǎo)向柱之間設(shè)置有用于調(diào)節(jié)脊椎原料底部?jī)蓚?cè)肉的第二調(diào)節(jié)通道。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：所述壓塊遠(yuǎn)離所述旋轉(zhuǎn)切刀的一端設(shè)置有導(dǎo)向部，相鄰所述壓塊的所述導(dǎo)向部之間形成朝所述旋轉(zhuǎn)切刀方向開口漸縮的導(dǎo)向通道。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：相鄰所述壓塊之間的相鄰兩側(cè)面呈八字型排列設(shè)置。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：所述壓塊遠(yuǎn)離所述下料筒內(nèi)壁的兩直角邊均設(shè)置有圓弧部。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：所述支撐桿兩側(cè)均連接有呈朝遠(yuǎn)離所述旋轉(zhuǎn)切刀的方向傾斜向下設(shè)置的導(dǎo)料板，所述導(dǎo)料板下方設(shè)置有輸送裝置。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：所述導(dǎo)料板遠(yuǎn)離所述支撐桿的一端設(shè)置有防粘板，所述防粘板呈朝靠近所述支撐桿方向傾斜向下設(shè)置，所述防粘板與導(dǎo)料板之間設(shè)置有朝遠(yuǎn)離所述支撐桿的方向弧形向外凸的凸弧，所述防粘板與導(dǎo)料板通過(guò)所述凸弧過(guò)渡連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：所述機(jī)架連接有用于防護(hù)所述旋轉(zhuǎn)切刀且橫截面呈U型設(shè)置的防護(hù)罩，所述防護(hù)罩的一側(cè)連接有擋板，所述防護(hù)罩的另一側(cè)設(shè)置有防護(hù)板，所述防護(hù)板一端開設(shè)有供所述下料筒穿過(guò)的讓位通槽，所述防護(hù)板另一端與所述防護(hù)罩的閉口端一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種家禽對(duì)半切割機(jī)，其特征在于：所述下料筒的外周面兩側(cè)均連接有連接板，所述連接板與所述機(jī)架兩側(cè)之間通過(guò)螺栓連接，所述連接板之間設(shè)置有連接桿，所述連接桿一端與所述下料筒的外周面頂部連接，所述連接桿另一端與所述機(jī)架頂端螺紋連接。

10.根據(jù)權(quán)利要求1或6所述的一種家禽對(duì)半切割方法，其特征在于；切割分離步驟如下：步驟一、首先，通過(guò)將脊椎原料寬度較窄的前端對(duì)準(zhǔn)下料筒，并從下料筒遠(yuǎn)離旋轉(zhuǎn)切刀的一端放置于下料筒內(nèi)；

步驟二，然后，將脊椎原料底端放置于導(dǎo)向柱上，脊椎原料兩側(cè)與導(dǎo)向柱兩側(cè)的限位柱接觸，脊椎原料上端通過(guò)壓塊下壓限位，脊椎原料的頂端部分置于兩壓塊之間，將放置好的脊椎原料沿導(dǎo)向柱朝旋轉(zhuǎn)切刀方向推；

步驟三，之后，由于重力的作用，脊椎原料從下料筒遠(yuǎn)離旋轉(zhuǎn)切刀的一端傾斜下落至下料筒另一端的旋轉(zhuǎn)切刀處，通過(guò)旋轉(zhuǎn)切刀穿過(guò)讓位孔和讓位槽，實(shí)現(xiàn)將脊椎原料沿脊椎原料的脊椎骨長(zhǎng)度方向進(jìn)行旋轉(zhuǎn)對(duì)半切割；

步驟四，最后，脊椎原料前端先被切割的部分通過(guò)設(shè)于旋轉(zhuǎn)切刀和導(dǎo)向柱下方的支撐桿支撐并朝支撐桿兩側(cè)分離，待整塊脊椎原料切割完成后，脊椎原料對(duì)半切割后的兩部分分別通過(guò)導(dǎo)料板朝遠(yuǎn)離支撐桿的兩側(cè)定向分離，并分別落至輸送裝置運(yùn)輸至下一個(gè)工序，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)脊椎原料進(jìn)行自動(dòng)且安全對(duì)半切割并朝兩側(cè)定向分離的作用。