[發明專利]一種面包生產線

有效

• 申請號: 202011370140.X
• 申請日: 2020-11-30
• 公開（公告）號: CN112514932B
• 公開（公告）日: 2022-04-12
• 發明（設計）人: 陳隨奈
• 申請（專利權）人: 云南連宸食品有限公司
• 主分類號: A21B1/42
• 分類號: A21B1/42;A21B3/00;A21B3/16
• 代理公司: 安徽盟友知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 34213
• 代理人: 樊廣秋

1.一種面包生產線，其特征在于，包括：

輸送機構（1），所述輸送機構（1）的輸入端設置有操作平臺（11），所述輸送機構（1）輸送承載件（10），該承載件（10）沿其長度方向陣列設置有承載區間（101）,所述承載件（10）底部沿其長度方向陣列設置有第一通孔（102），所述承載區間（101）與所述第一通孔（102）一一對應設置；

撒料機構（2），所述撒料機構（2）沿所述輸送機構（1）的輸送方向設置于所述輸送機構（1）的中部，該撒料機構（2）包括底座（21）、儲料筒（22）、上油組件（23）和聯動組件（24），所述底座（21）對稱設置于所述輸送機構（1）的兩側，所述儲料筒（22）設置于所述底座（21）上，所述上油組件（23）沿所述儲料筒（22）的長度方向陣列設置，且其與所述承載區間（101）一一對應設置，所述輸送機構（1）通過所述聯動組件（24）帶動所述上油組件（23）給所述承載區間（101）內上漿料（9）；以及

烘烤機構（3），所述烘烤機構（3）沿所述輸送機構（1）的輸送方向設置于所述輸送機構（1）的輸出端，該烘烤機構（3）包括烘箱（31）、輸送組件（32）、壓緊組件（33）和頂撐組件（34），所述輸送組件（32）位于所述烘箱（31）內，所述壓緊組件（33）位于所述輸送組件（32）的上方，該壓緊組件（33）壓緊所述承載區間（101）內的面包紙（8）；所述頂撐組件（34）沿所述輸送組件（32）的輸送方向陣列設置于所述輸送組件（32）上，該頂撐組件（34）與所述承載件（10）一一對應設置；

所述承載件（10）包括：

支撐座（103），所述支撐座（103）設置于所述承載區間（101）內；

頂撐座（104），所述頂撐座（104）沿所述承載件（10）的高度方向可滑動設置，其通過第一彈簧（1041）彈性設置于所述承載區間（101）內，相鄰的兩個所述頂撐座（104）之間通過第一連桿（105）連接設置，所述承載件（10）兩側貫穿所述承載件（10）設置有所述第一連桿（105），該第一連桿（105）分別連接兩側的所述頂撐座（104）；

第一頂撐件（106），所述第一頂撐件（106）沿所述頂撐座（104）的高度方向可滑動設置于所述頂撐座（104）內，該第一頂撐件（106）通過第二彈簧（1061）與所述頂撐座（104）彈性連接設置；以及

第二頂撐件（107），所述第二頂撐件（107）沿所述頂撐座（104）的高度方向可滑動設置于所述第一頂撐件（106）內，該第二頂撐件（107）通過第三彈簧（1071）與所述第一頂撐件（106）彈性連接設置。

2.根據權利要求1所述的一種面包生產線，其特征在于，所述上油組件（23）包括：

上油筒（231），所述上油筒（231）與所述儲料筒（22）內部連通設置；

套合件（232），所述套合件（232）套設在所述上油筒（231）外，且其與所述上油筒（231）連接設置，該套合件（232）的一側開設有進料口（2321）和進氣口（2322），所述進氣口（2322）位于所述進料口（2321）的上方；

旋轉件（233），所述旋轉件（233）可轉動設置于所述上油筒（231）的底部；

推動件（234），所述推動件（234）沿所述上油筒（231）的高度方向可滑動設置于所述上油筒（231）內；

聯動單元（235），所述聯動單元（235）設置于所述套合件（232）的外側，所述推動件（234）通過所述聯動單元（235）帶動所述旋轉件（233）旋轉。

3.根據權利要求2所述的一種面包生產線，其特征在于，所述上油筒（231）包括：

進油通道（2311），所述進油通道（2311）位于所述上油筒（231）的一側，該進油通道（2311）連通所述上油筒（231）和所述儲料筒（22）；以及

切斷單元（2312），所述切斷單元（2312）通過所述推動件（234）的滑動切斷所述進油通道（2311）與上油筒（231）內的連通；

擋板（2313），所述擋板（2313）設置于所述上油筒（231）的下部，該擋板（2313）通過扭力彈簧（2314）可轉動設置于所述上油筒（231）內。