[發明專利]一種白酒發酵設備

在審

• 申請號: 202011340506.9
• 申請日: 2020-11-25
• 公開（公告）號: CN112322413A
• 公開（公告）日: 2021-02-05
• 發明（設計）人: 楊忠忠
• 申請（專利權）人: 德清縣鑫溢酒業有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;B08B9/087
• 代理公司: 北京中濟緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 陳月紅

1.一種白酒發酵設備，包括底盤(1)，其特征在于：所述底盤(1)的上表面固定連接有連接架(2)，所述連接架(2)的表面轉動連接有發酵箱(3)，所述發酵箱(3)的上表面設置有密封裝置(9)，所述密封裝置(9)的上表面設置有密封蓋(4)，所述密封蓋(4)的上表面固定連接有壓板(5)，所述密封蓋(4)的上表面設置有顯示機構(8)，所述發酵箱(3)的內部設置有調料機構(7)，所述發酵箱(3)的底部螺紋連接有兩個螺旋蓋(11)，所述發酵箱(3)的底部固定連接有兩個導流板(13)，所述導流板(13)位于螺旋蓋(11)的下方。

2.根據權利要求1所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述密封蓋(4)的底部固定安裝有溫度感應器(12)，所述壓板(5)的前部固定連接有顯示板(6)，所述發酵箱(3)的內部結構設置為雙層結構，所述底盤(1)的上表面固定連接有電機(10)。

3.根據權利要求1所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述調料機構(7)包括有驅動套(71)，所述驅動套(71)的底部與電機(10)的輸出端固定連接，所述驅動套(71)的表面轉動連接在發酵箱(3)的內部，所述驅動套(71)的上表面固定連接有正轉架(72)，所述正轉架(72)的頂部固定連接有轉套一(73)，所述轉套一(73)的頂部轉動連接有轉套二(74)。

4.根據權利要求3所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述發酵箱(3)內部的底壁固定連接有固定柱(76)，所述固定柱(76)的頂部分別轉動連接有第一齒輪(75)和第二齒輪(77)，所述第一齒輪(75)的表面分別于第二齒輪(77)的表面和轉套一(73)的內壁相互嚙合，所述第二齒輪(77)的表面與轉套二(74)的內壁相互嚙合，且轉套二(74)位于第一齒輪(75)的上方，所述轉套二(74)的表面固定連接有反轉架(79)。

5.根據權利要求4所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述反轉架(79)的內部開設有減力孔(791)，所述反轉架(79)的結構呈H型，且反轉架(79)的內部設置有清理裝置(78)。

6.根據權利要求5所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述清理裝置(78)包括有兩個滑桿(781)，且兩個滑桿(781)之間固定連接有彈簧(783)，所述彈簧(783)的內部套接在滑桿(781)的表面，所述滑桿(781)的左端固定連接有清理桿(782)，所述滑桿(781)的表面滑動連接在反轉架(79)的內部。

7.根據權利要求6所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述清理裝置(78)的數量設置有兩個，且兩個清理桿(782)的表面均與發酵箱(3)的內壁相互接觸。

8.根據權利要求1所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述顯示機構(8)包括有異形管(81)，所述異形管(81)的一端與密封蓋(4)的上表面螺紋連接，所述異形管(81)的另一端固定連接有顯示筒(82)，所述顯示筒(82)的表面開設有刻度線(83)，所述顯示筒(82)的材質為透明塑料。

9.根據權利要求1所述的一種白酒發酵設備，其特征在于：所述密封裝置(9)包括有蓄水板(91)，所述蓄水板(91)的內部開設有水槽(93)，所述蓄水板(91)的表面連通有加水管(92)，所述蓄水板(91)的底部固定連接在發酵箱(3)的上表面。