[發(fā)明專利]基于質(zhì)構(gòu)儀測定枸杞果柄拉力的方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202011338664.0
• 申請日: 2020-11-25
• 公開（公告）號: CN112444451B
• 公開（公告）日: 2023-09-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃婷;戴國禮;張波;何昕孺;周旋;段淋淵;秦墾;焦恩寧;高燕;劉儉
• 申請（專利權(quán)）人: 寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞工程技術(shù)研究所
• 主分類號: G01N3/08
• 分類號: G01N3/08
• 代理公司: 北京慕達星云知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 11465
• 代理人: 崔自京

1.一種基于質(zhì)構(gòu)儀測定枸杞果柄拉力的方法，其特征在于：基于質(zhì)構(gòu)儀測定枸杞果柄拉力的方法包括以下步驟：

步驟一，準(zhǔn)備儀器設(shè)備，測定枸杞果柄拉力所用的儀器為質(zhì)構(gòu)儀、探頭拉伸裝置；

步驟二，設(shè)計三種目標(biāo)形變的枸杞全質(zhì)構(gòu)測試實驗方案；

步驟三，準(zhǔn)備枸杞鮮果備用；

步驟四，準(zhǔn)備探頭拉伸試驗，每組實驗進行5組平行實驗，用儀器計算機統(tǒng)計算法對結(jié)果進行分析；

步驟五，根據(jù)試驗結(jié)果分析回執(zhí)質(zhì)構(gòu)曲線圖；

所述試驗過程中，探頭通過向上運動對枸杞果柄進行拉伸，果柄與果實出現(xiàn)分離狀態(tài)時，質(zhì)構(gòu)曲線圖出現(xiàn)最大峰值，在果柄與果實體分離之后，質(zhì)構(gòu)曲線降落，此時，最大峰值可用于表征果柄與果實分離的力量大小；

步驟六，確定最終的枸杞果柄拉伸分離試驗的測試條件，測試條件為：實驗探頭為TA/TG，實驗前速度1mm/s，實驗速度1mm/s，實驗后速度1mm/s，拉伸目標(biāo)值為5mm，觸發(fā)力為5g；

步驟一中，質(zhì)構(gòu)儀為TA.XTC-18型質(zhì)構(gòu)儀，探頭為TA/TG拉伸裝置；

TA/TG拉伸裝置包括上探頭和下探頭，上探頭包括第一夾板和第二夾板，下探頭包括第三夾板和第四夾板，枸杞果實的頭部被夾在第三夾板和第四夾板之間，枸杞果實的果柄被夾在第一夾板和第二夾板之間；

步驟二中，三種目標(biāo)形變的枸杞全質(zhì)構(gòu)測試分別為形變30％、形變?yōu)?0％和形變?yōu)?0％的枸杞全質(zhì)構(gòu)測試實驗方案；

步驟四中，進行平行實驗的參數(shù)具體設(shè)計方法為：

方法名稱：枸杞鮮果；實驗類型：單次測試；測試前速度：1.00mm/s；測試速度：1.00mm/s；測試后速度：1.00mm/s；測試類型：拉伸；目標(biāo)模式：位移；觸發(fā)點類型：力；觸發(fā)點數(shù)值：5.000gf；目標(biāo)數(shù)值：5.000mm。